羊奶是一種營養(yǎng)物質(zhì)含量很豐富的乳品,聽說羊奶和牛奶不同,羊奶是有一點堿性的,請問羊奶是酸性還是堿性?
羊奶是酸性還是堿性
羊奶是堿性的。 羊奶是弱堿性的乳制品,羊奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分,其中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素含量比牛奶還要高,羊奶也更容易被人體消化吸收。羊奶的堿性對于胃酸過多或是胃潰瘍者還有一定的輔助的作用。
羊奶溫性還是涼性
羊奶是溫性的。 羊奶性溫、味甘,入胃、心、腎經(jīng),有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)益腎臟、潤腸通便、解毒的作用,對于營養(yǎng)不良、虛勞羸弱、消渴反胃、肺癆等人來說,是一種很好的天然滋補(bǔ)品。
羊奶為什么不能長期喝
雖然適量喝羊奶對人體有一定的好處,但是羊奶帶有一定的膻味,喝的時候可能會有反胃的現(xiàn)象,而且羊奶中葉酸含量少,長期喝易誘發(fā)貧血,長期大量飲用羊奶,其中的營養(yǎng)物質(zhì)還可能不會被人體吸收,還會引起上火等癥狀,所以羊奶還是不要長期喝。