吃香蕉舒解情緒壓力

    許多食物對(duì)人們的情緒舒解有著獨(dú)特的功效，比如當(dāng)你情緒緊張，壓力過(guò)大時(shí)，就可以吃些香蕉來(lái)舒解壓力。
    德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家福爾克·帕德爾教授近日研究發(fā)現(xiàn)，新鮮香蕉中含有能夠幫助大腦產(chǎn)生“5－羥色胺”的物質(zhì)。這種物質(zhì)類似化學(xué)“信使”，能將信號(hào)傳送到大腦的神經(jīng)末梢，使人的心情變得安寧、快活。倘若你遇到難題，思慮過(guò)度或緊張不安，甚至招致嚴(yán)重的話，不妨在睡覺前吃點(diǎn)香蕉，喝點(diǎn)脫脂牛奶或加蜂蜜的麥粥，這些香甜可口的食物會(huì)幫助你順利入眠，且能睡得更安穩(wěn)。
    無(wú)論男女老幼，當(dāng)心理壓力過(guò)重、情緒欠佳之時(shí)，體內(nèi)所消耗的維生素C會(huì)比平時(shí)多八倍。此時(shí)不妨多食些高含維生素C的新鮮水果和蔬菜，或者服用適當(dāng)?shù)木S生素C片，這樣會(huì)有助于消除精神障礙，使心情得以好轉(zhuǎn)。
    富含維生素B類的食物，如粗面粉制品、谷物顆粒、釀啤酒的酵母、動(dòng)物肝臟及水果等，對(duì)糾治心情不佳、沮喪、抑郁癥亦有明顯的效果。特別是B族維生素類有一種煙酸，更能減輕焦慮、疲倦、及癥狀。
    當(dāng)無(wú)名火攻上心頭，無(wú)緣無(wú)故地想發(fā)脾氣的時(shí)候，如能盡快吃些富含鈣質(zhì)的食物，如牛奶、乳酪、魚干及蝦皮之類，或者直接服用腸道容易吸收的鈣片，過(guò)不了多久，你便會(huì)感到自己的脾氣漸漸變得好了起來(lái)。