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使用榴蓮烘烤出可口的蛋糕

2012/7/2 9:02:14　閱讀數(shù)：547　信息分類：食品招商　編輯：小于

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    以榴蓮肉為主要原料，輔以面粉、黃油、糖制作而成的蛋糕，具有獨特的風(fēng)味，深受不少消費者的歡迎，在此介紹下其制作方法及原料配方。
    材料
    （A）120克榴蓮肉，60毫升牛奶，40克面粉
    （B）250克黃油，250克糖
    （C）5個雞蛋
    （D）200克面粉，50克吉士粉，1/2茶匙發(fā)粉，1/4茶匙小蘇打
    做法
    1.將（A）里的榴蓮肉和牛奶放入果汁機里攪爛，再加入面粉一起攪爛至均勻
    2.將（B）攪拌至松發(fā)。
    3.將（C）放在已攪爛的（B）里，攪拌至光滑、松發(fā)。
    4.與攪拌均勻的（A）拌至均勻成面糊。
    5.加入（D）混合，拌至均勻成面糊。
    6.放入直徑約為25厘米的圓形模具或長形模具里。
    7.以175℃溫度烘烤50分鐘即可。
    小貼士
    黃油要用帶點柔韌性的，這樣容易將面糊打得松發(fā)。