1.核桃:可以降低膽固醇,每天吃30克,一個月后會。核桃火氣大,不易多吃。核桃仁面的褐色薄皮的營養(yǎng)價值比較高。
注:上火、腹瀉的人慎用。
2.腰果:可以消除疲勞。它的含鐵量是牛肉的兩倍,而鐵是人體供氧不可缺少的元素,缺鐵會導(dǎo)致疲勞和注意力減退,所以吃腰果可以補充體力,消除疲勞;同時腰果還含有豐富的油脂和維生素B1。
注:肝膽功能不良者、腸炎腹瀉患者、肥胖者及過敏者慎用。
3.碧根果(長壽果):可以補腦強身,降低血脂,改善。含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,營養(yǎng)價值高,它所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分。
注:每天食用不能超過5個,多了會發(fā)胖,也會有影響血脂。
4.花生:是結(jié)核、腫瘤食療品。含有豐富的脂肪,蛋白質(zhì)和纖維。
注:痛風(fēng)患者、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者、糖尿病患者、“三高”患者、肥胖患者慎用。