紅棗養(yǎng)血,推薦一些紅棗食療方

2013/5/2 9:39:21 閱讀數(shù):669 信息分類:食品飲料代理網(wǎng) 編輯:素萍
    “一日三棗,終身不老”這句話說的非常有道理,紅棗的維生素含量特別高,具有補中益氣、養(yǎng)血生津的功效。
  研究發(fā)現(xiàn),新鮮的紅棗,維生素的含量更加豐富,由于紅棗具有時令性,只有收獲的季節(jié)才能吃到新鮮的紅棗。當(dāng)然 ,過量的食用新鮮的紅棗會傷害消化功能。而干紅棗雖然維生素的含量有所下降,但所含的鐵質(zhì)提高了,食用后更容易被 身體吸收,下面給大家介紹一些紅棗的食療方法。
  1、紅棗泡水飲用具有養(yǎng)肝的功效,經(jīng)過實驗證明,肝功能比較差的人,每天飲用適量的紅棗水,就能夠增加人體 血清蛋白,從而達到養(yǎng)肝的功效。
  2、紅棗泡茶飲用具有補氣護嗓的功效。將干紅棗炒熟后泡茶飲用,對胃寒、胃痛等有很好的療效。如果在其中加 入適量的桂圓,補氣的效果會更好。這款紅棗泡茶特別適合老師、營業(yè)員等嗓子使用頻率高的人,但是在泡茶的時候 ,將紅棗切片,這樣能夠讓紅棗中的營養(yǎng)更好的融入水中。
  3、紅棗熬湯飲用具有止咳潤肺的功效。用干紅棗、銀耳和冰糖一起熬制成湯飲用,可以起到止咳潤肺的作用。
  4、紅棗煮蛋具有養(yǎng)顏的功效。將干紅棗、桂圓和紅糖一起熬制,當(dāng)紅棗和桂圓變得軟爛時,打入一個雞蛋,煮熟 后食用,養(yǎng)顏的效果非常好。
  5、紅棗熬粥具有的功效。女性朋友出現(xiàn)躁郁不安、心神不寧的癥狀時,可將紅棗與適量百合、蓮子一起熬制 成粥食用。如果將這些材料與小米一同煮粥食用,的效果會更好。
  6、紅棗泡酒具有通暢血管的功效。如果用白酒炮制紅棗,紅棗中的營養(yǎng)物質(zhì)和有機物會在酒中溶出,飲用后對保持血 管通暢有很好的功效。
  紅棗雖然有大小之別,但是營養(yǎng)和食療功效相差并不大,但從口味上來講,大一些的紅棗適合泡水或者泡茶,特別是 新鄉(xiāng)的大紅棗,口感特別好,泡制的時候盡量將紅棗切片或者撕成幾半。而熬粥或泡酒選擇大小紅棗都可以。
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