寧夏將施行進出口清真食品監(jiān)督管理暫行辦法規(guī)定

    寧夏是典型的清真食品食用地。據(jù)了解，寧夏將于明年１月施行的進出口清真食品監(jiān)督管理暫行辦法規(guī)定，凡是進出口寧夏的清真食品，必須加貼“寧夏清真（ＨＡＬＡＬ）食品認證”標識。

    從寧夏出入境檢驗檢疫局了解到，作為全國的清真食品認證中心——寧夏清真食品國際貿(mào)易認證中心，目前已與馬來西亞、沙特、埃及、卡塔爾等９個國家和地區(qū)的１１個機構簽署了清真食品標準互認合作協(xié)議，并與陜西、云南、甘肅、青海達成了五省區(qū)清真食品認證地方聯(lián)盟標準。
    在此基礎上，辦法規(guī)定，凡在寧夏辦理報檢、報關并在寧夏境內(nèi)銷售的進口清真食品，必須貼有“寧夏清真（ＨＡＬＡＬ）食品認證”標識，或貼有與寧夏清真食品國際貿(mào)易認證中心互認的其他認證機構的“清真（ＨＡＬＡＬ）食品認證”標識。在寧夏境內(nèi)生產(chǎn)加工出口清真食品的生產(chǎn)企業(yè)，原則上應取得《清真食品準營證》，應向?qū)幭那逭媸称穱�際貿(mào)易認證中心申請辦理清真食品認證，并加貼“寧夏清真（ＨＡＬＡＬ）食品認證”標識。
    同時，進口清真食品經(jīng)營和加工企業(yè)應建立清真食品進口、銷售和加工相關記錄制度，出口清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)也應建立出廠或銷售記錄制度。