據(jù)了解,日前,貴州出臺(tái)了7項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。有《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)貴州辣子雞》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)貴州臘肉》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)代用茶》等。這些貴州的特色小吃的規(guī)范將更好地確保外地游客和當(dāng)?shù)厥忻裆嗉馍系陌踩?
日前,專家審查組對(duì)《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)貴州辣子雞》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)貴州臘肉》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)代用茶》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)水果味月餅》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)小曲清白酒》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品中禁用物質(zhì)-酸性橙Ⅱ染料的測(cè)定》、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)白酒中甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜和三氯蔗糖四種甜味劑的測(cè)定方法液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》等7項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審定,專家們?cè)趯彶楹蠼o予7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)高度評(píng)價(jià),認(rèn)為該7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后將有效填補(bǔ)貴州食品安全相關(guān)類產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)的空白,為貴州食品質(zhì)量向更高水平的發(fā)展提供技術(shù)依據(jù),其中兩項(xiàng)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)的制定,是對(duì)國家標(biāo)準(zhǔn)有力的補(bǔ)充和完善。
據(jù)悉,這7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)均由省質(zhì)檢院起草制定,省質(zhì)檢院在專家組審核后,將對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行再完善,按照程序報(bào)批后發(fā)布實(shí)施。