民眾的健康問題是當(dāng)?shù)卣ぷ鞯闹攸c。據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)了解，為保障公眾身體健康和生命安全，近日，秦皇島市海港區(qū)開展小微食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范提升行動，5000多家無證照的食品小店將逐漸納入監(jiān)管，受聘的623名食安監(jiān)管員成為先期排查的主力軍。
3月25日，7名食品安全監(jiān)督員來到林爽抻面館，她們都是港城大街街道燕西里社區(qū)居委會的工作人員，每人均手 持“食品安全監(jiān)督檢查證”。在這家面館內(nèi)，安全監(jiān)督員填寫并張貼《食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管備案登記公示卡》，同時 在食品稽查大隊執(zhí)法人員的指導(dǎo)下，對場所、餐飲具消毒等進行檢查，現(xiàn)場排查安全隱患。
據(jù)了解，此次提升行動的監(jiān)管范圍包括小作坊、小食雜店、小餐飲、小飲品店、小飯桌等，達5000多家。區(qū)食安 辦綜合科副科長張猛講，通過此次行動全面掌握小微食品單位的生產(chǎn)經(jīng)營單位現(xiàn)狀，建立健全業(yè)戶監(jiān)管檔案，推行備 案監(jiān)管登記制度，實現(xiàn)系統(tǒng)管理。同時，每家經(jīng)營場所內(nèi)張貼寫有企業(yè)信息、監(jiān)督員聯(lián)系方式、舉報電話等內(nèi)容的《 公示卡》，方便消費者進行維權(quán)。
張猛介紹說，2013年，海港區(qū)開始推行食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管，建立起“條塊結(jié)合、條塊互補”的區(qū)、鎮(zhèn)街園區(qū)、 村（社區(qū)）三級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。招募了623名基層的食品安全監(jiān)管員，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管全覆蓋，猶如裝上 了“千里眼”和“順風(fēng)耳”，他們將是此次行動的主力軍。