今日，2016年國際食品安全大會在北京召開。在為期兩日的會議中，來自全球20多個國家和地區(qū)的50余位權(quán)威科學(xué)家與企業(yè)界人士將圍繞食品安全相關(guān)話題展開交流與討論。
據(jù)悉，本次大會由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會和國際食品科技聯(lián)盟共同主辦，并獲得了國家食藥總局、科技部、工信部、農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)檢總局、中國科協(xié)、中輕聯(lián)等政府及相關(guān)部門的支持，還贏得了世界衛(wèi)生組織、糧農(nóng)組織、國際食品微生物標(biāo)準(zhǔn)委員會、國際工業(yè)發(fā)展聯(lián)合會、國際生命科學(xué)會等國際組織的有效合作。
自2010年開始國際食品安全大會至今已連續(xù)七年在北京召開，本次大會匯集了國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員陳君石、中國檢驗檢驗科學(xué)研究院研究員龐國芳、中糧集團(tuán)總工程師岳國君、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)校長周光宏、天津科技大學(xué)校長王碩及中國疾病預(yù)防控制中心食品營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強研究員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)胡小松、羅云波教授等陣容的國內(nèi)權(quán)威專家。同時歐洲食品安全局前、IUFoST國際食品安全專家委員會共同PatrickWall,美國農(nóng)業(yè)部前副部長、IUFoST國際食品安全委員會共同任筑山、國際食物政策研究所所長樊勝根等70余位中外權(quán)威科學(xué)家參會。
此外，杜邦、菲仕蘭、雅培、百勝餐飲、嘉吉、康師傅、金光、中糧等60余家企業(yè)也參加了本次會議。