西葫蘆山西等地把西葫蘆叫北瓜,別名熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等;原產(chǎn)印度,中國(guó)南方、北方均有種植。西葫蘆是我們平時(shí)都能吃到的蔬菜,那么西葫蘆有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?孕婦可以吃西葫蘆嗎?
西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西葫蘆富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì),不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門(mén)冬氨酸等物質(zhì),且含鈉鹽很低。西葫蘆還含有較多維生素C、葡萄糖等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量如下:蛋白質(zhì)0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類(lèi)2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。
西葫蘆的功效
1.西葫蘆具有清熱、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功效;
2.可用于輔助水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
3.西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用;
4.西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有、的功效;
孕婦可以吃西葫蘆嗎
孕婦是可以吃西葫蘆的。大家應(yīng)該知道孕婦可以吃西葫蘆嗎,女性懷孕的時(shí)候這樣的蔬菜是能吃的,大家可以放心的去食用,也會(huì)對(duì)我們的身體有很多的好處的,經(jīng)常吃一些新鮮的蔬菜還有利于寶寶的發(fā)育,女性懷孕的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味去選擇一些健康的食物。西葫蘆有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且在四季的時(shí)候,都可以選擇食用。對(duì)于懷孕的女性來(lái)講,可以補(bǔ)充其身體所需要的維生素。
孕婦可以吃西葫蘆嗎? 看過(guò)小編的詳細(xì)介紹以后,現(xiàn)在大家應(yīng)該都知道了孕婦是可以吃西葫蘆的。準(zhǔn)媽媽們可以在孕期適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┫襁@樣的蔬菜,以身體的健康。