西葫蘆大家應(yīng)該都吃過吧，這樣的一種蔬菜在四季都會見到的。西葫蘆的吃法有很多種，在吃西葫蘆的時候大家都會遇到一個問題：西葫蘆要削皮嗎？西葫蘆皮能吃嗎？下面小編告訴您西葫蘆要不要削皮。
西葫蘆要削皮嗎
西葫蘆要削皮嗎？對于這樣的生活常識的問題大家應(yīng)該都了解吧，一般我們在吃西葫蘆的時候都是不去皮的，這也是吃西葫蘆的一種特點，不需要去皮就能夠做出很好吃的味道來，而且?guī)еた诟胁艜谩?/p>
西葫蘆營養(yǎng)分析
1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用；
2.西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有、的功效；
3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產(chǎn)生干擾素，，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
如何挑選西葫蘆
1.不選粗的，細的西葫蘆，味道更鮮嫩，而且出水也較少。
2.不要選十分深綠色的，要選擇翠綠中帶白的，口感嫩。
3.要挑選表面光亮、筆挺堅實、表面沒有傷痕的，不要選表面晦暗、有凹陷或失水者的為老葫蘆。
西葫蘆要削皮嗎？看過以上的文章以后大家應(yīng)該能夠清楚地知道，其實西葫蘆是不需要削皮的，而且而且?guī)еた诟胁艜谩?/p>