胡蘿卜這種蔬菜是咱們生活中常見(jiàn)的一種食材，胡蘿卜口感清脆。胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，很多人會(huì)問(wèn)胡蘿卜怎么吃呢？今天就給大家介紹一下胡蘿卜怎么做好吃，胡蘿卜的做法！
胡蘿卜怎么做好吃
洋蔥胡蘿卜炒雞蛋的做法
1.備好的食材。
2.胡蘿卜和洋蔥切絲，雞蛋打散備用，姜蒜切末。
3.胡蘿卜用卡水焯燙一下過(guò)涼備用。
4.炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出。
5.再加一點(diǎn)油爆香姜蒜末。
6.倒入洋蔥和胡蘿卜翻炒。
7.加入鹽，糖，鮮雞汁炒勻。
8.再把炒好的雞蛋放入。
9.翻炒均勻即好。
如意蘿卜絲的做法
1.將胡蘿卜洗凈去皮待用。
2.去皮的胡蘿卜切或刨成絲。
3.鍋里加水燒開(kāi)，加入適量的鹽，將胡蘿卜絲下鍋炒熟。
4.焯熟的蘿卜絲整齊碼放在碟子上。
5.用橄欖油，辣椒油，生抽，蔥花，涼拌醋做一個(gè)涼拌汁。
6.用橄欖油，辣椒油，生抽，蔥花，涼拌醋做一個(gè)涼拌汁。
7.將煮好的汁淋在胡蘿卜絲上面就行了。
胡蘿卜燒羊肉的做法
1.準(zhǔn)備原料。
2.羊肉放高壓鍋，加一大碗水，3調(diào)羹料酒，大火煮開(kāi)，小火悶20分鐘，撈出待用。
3.鍋里油熱，放下蔥結(jié)，姜片，八角，桂皮，紅棗，辣椒爆香。
4.放入羊肉煸炒
5.放下胡蘿卜塊
6.放入煮羊肉的湯汁，放2調(diào)羹甜面醬，1調(diào)羹老抽。
7.放入1調(diào)羹冰糖，大火煮開(kāi)，小火煮至胡蘿卜熟。
8.放些鹽，胡椒粉，雞精，青蒜，煸勻即可。
酸辣蘿卜丁的做法
1.白蘿卜、胡蘿卜去皮切成指頭大小丁，櫻桃小蘿卜切成指頭大小丁
2.將蘿卜丁裝入干爽無(wú)油的容器，撒入適量鹽腌制20-30分鐘左右，倒出腌制出的水分
3.冷鍋里加入適量香油、花椒油，放入適量干辣椒碎、花椒，小火炸香
4.將炸香的3料倒入蘿卜上，將陳醋、糖、生抽調(diào)成味汁也淋在蘿卜上
5.將蘿卜和調(diào)味汁拌勻以后，裝入密封保鮮袋，排出多余的空氣放入冰箱冷藏腌制
6.腌制一夜后取出加少許炒熟的白芝麻、香油拌勻即可食用
胡蘿卜的做法
胡蘿卜蘋(píng)果汁的做法
1.胡蘿卜洗凈，去皮切成小塊。
2.蘋(píng)果去皮切成塊，準(zhǔn)備好檸檬。
3.把胡蘿卜塊和蘋(píng)果放入攪拌機(jī)里。
4.加入蜂蜜。
5.擠上檸檬汁。
6.加入適量的涼開(kāi)水?dāng)嚧虺芍纯娠嬘谩?/p>
胡蘿卜餅的做法
1.胡蘿卜擦成細(xì)絲
2.胡蘿卜本身的水分已經(jīng)很充足了，千萬(wàn)不要再放水，根據(jù)蘿卜絲的量放1-2個(gè)雞蛋和適量面粉。
3.攪拌均勻，成糊糊狀就是粘稠度夠了，加入適量的鹽、少量白胡椒粉和很少量的生抽提味。
4.平底鍋均勻的涂上油，油熱后倒入一大勺面糊攤平了小火慢煎，餅不要太薄，否則不容易成形，一面煎好后反過(guò)來(lái)煎另外一面
5.兩面都煎好出鍋切了裝盤(pán)即可
炸胡蘿卜花的做法
1.胡蘿卜擦成絲。
2.這些差不多就是一盤(pán)了。
3.加入少許鹽。
4.稍待片刻，胡蘿卜出水后加入適量面粉。
5.使胡蘿卜和面粉攪拌均勻。
6.繼續(xù)攪拌。
7.鍋內(nèi)放油，燒熱，用筷子分別一點(diǎn)一點(diǎn)的把拌好的胡蘿卜放進(jìn)熱油鍋里炸。
8.出鍋的一部分，根據(jù)個(gè)人喜好，我喜歡炸的酥酥的那種，所以就晚會(huì)撈出來(lái)啦。
9.好啦，可以吃啦。
胡蘿卜怎么做好吃，胡蘿卜的做法相關(guān)的介紹就到這里了，希望可以對(duì)你有所幫助。胡蘿卜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法也是很多種的，大家可以按照上面的介紹做一下！