花生滋養(yǎng)補(bǔ)益,有助于,所以民間又稱之為“長(zhǎng)生果”。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,可直接作為食物,或提取食用油。
花生的功效與作用
1.抗衰老能力強(qiáng)
剛剛提到了白藜蘆醇,這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì),也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。它除了能降低血小板聚集,保護(hù)心臟之外,還被美國(guó)人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老圣典》收錄為“100種熱門有效的抗衰老物質(zhì)”之一,有很強(qiáng)的對(duì)抗衰老的能力。
2.花生美味又能減少攝入的熱量
花生又是一種美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各種糖果、糕點(diǎn)等,水煮花生,炒花生米,可以直接當(dāng)零食來(lái)吃。而花生醬用途更是廣泛,用花生醬代替黃油、奶油等,一舉兩得,又美味還能減少攝入的熱量。蘋果片、面包片涂上花生醬,做慕斯的時(shí)候也可以加花生醬;ㄉu拌面更是受歡迎。
3.花生中的脂肪對(duì)心臟健康很有益
花生中含有的脂肪對(duì)人的健康很有益,其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對(duì)心臟健康有益。
4.花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質(zhì)。目前,全世界人們普遍存在四大營(yíng)養(yǎng)缺陷。其一是蛋白質(zhì),全世界每4個(gè)孩子就有1個(gè)蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)失衡;其二是維生素A缺乏;其三是鐵元素缺乏,全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現(xiàn)象;其四就是碘缺乏,全球約有22億人碘攝入不足。而這四大營(yíng)養(yǎng)缺陷,通過(guò)吃花生都可以彌補(bǔ);ㄉ缓瑑(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪,還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營(yíng)養(yǎng)素。在調(diào)整人們,特別是孩子營(yíng)養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。
花生的確是一種物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)全面的保健食品。而且老少皆宜,風(fēng)味獨(dú)特,而鹵味花生既包含了花生中的營(yíng)養(yǎng)又使口感更加美味,今天給大家推薦一款鹵味花生:玉盛綠色禮盒鹵味花生。
精挑細(xì)選山東大顆粒花生,顆粒飽滿,大小均勻,粒大殼薄,脆香濃郁,采用百年傳統(tǒng)工藝秘方,以獨(dú)特的配方將食用鹽、食用砂糖、花生等完美搭配,調(diào)配出不同的口味,酥脆可口,醇香誘人,令人回味無(wú)窮。
玉盛綠色禮盒鹵味花生是大名縣玉盛食品有限責(zé)任公司旗下一款休閑食品,公司以生產(chǎn)、銷售花生為主,公司位于著名的“中國(guó)花生之鄉(xiāng)”大名縣。公司擁有先進(jìn)的花生加工生產(chǎn)線,主營(yíng):鹵味花生、蒜味花生、五香花生、咸干花生、奶味花生、原味花生及多味花生、出口花生果花生米及花生油。經(jīng)理康保玉歡迎國(guó)內(nèi)外廣大客商來(lái)我廠參觀指導(dǎo)、洽談合作,共謀發(fā)展大業(yè)。
玉盛系列花生食品,常吃有益多吃不膩,好吃不上火,口感佳。風(fēng)味獨(dú)特,好吃令人回味無(wú)窮,口齒留香的天然花生又是旅行必備,贈(zèng)送之佳品。