夏天到了，在戶外運動，很多人都會備足了水以解渴。但也有很多人喜歡含橄欖汁元素的食品，因為橄欖味酸、澀、甘、性溫、，又有生津止渴、治咽喉痛的作用。夏天吃橄欖有什么好處呢？下面小編為大家具體介紹。
夏天吃橄欖的好處
福州人稱橄欖為“福果”,既是“有福之州”的特產(chǎn)，又有“幸福”的吉祥寓意。橄欖還被叫做“諫果”,因為它“始澀后甘，猶如忠言逆耳�！背醭詴r覺得又苦又澀，而回味后卻覺得清香、甘甜�！痘ㄔ潞邸纷髡呶盒闳收f：“好處由來過后見，待郎回味自知甜。”但如果喝橄欖汁就更直接了。
盛夏季節(jié)，心浮氣躁，一杯橄欖汁入口，潤咽健喉，清肺生津。冰橄欖清涼到底生吃橄欖，有時會覺得有點苦澀，而且不夠冰涼。但如果吃冰橄欖，那就不一樣了。冰橄欖不僅口味好，而且冰涼爽口，能凸現(xiàn)橄欖的原有風味。想在夏季品嘗一下冰涼甘甜的味道，那一定不要錯過冰橄欖。一口下去，冰涼的感覺瞬間讓人體感覺舒爽，加上橄欖的甘甜、生津，雙重作用讓你清涼到底。高多酚橄欖油更健康除了甘甜，橄欖含有很多有益物質，如橄欖多酚。隨著橄欖油在全球掀起的消費潮流，橄欖油代表的歐洲飲食文化也正潛移默化地影響著中國人的消費習慣。據(jù)悉。橄欖多酚作為天然的活性營養(yǎng)物質，是目前各國營養(yǎng)界研究的熱點。歐洲食品安全局（EFSA）已證實每天食用含有20g高多酚的橄欖油，將有利于人體健康。
橄欖的營養(yǎng)價值
1、利咽消腫
橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，消腫的作用。
2、生津止渴
橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營養(yǎng)物質，能有效地補充人體的體液及營養(yǎng)成分，具有生津止渴之效。
3、醒酒
橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等，能幫助解除酒毒，并可定志。
4、促進骨骼發(fā)育
橄欖中含有豐富的鈣質，能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏松方面它也起重要作用。兒童經(jīng)常食用，對骨骼的發(fā)育大有益處。
5、養(yǎng)顏抗衰
橄欖含有的抗氧化劑可以消除體內自由基，恢復人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能。
夏天吃橄欖的好處小編就介紹到這里。從以上內容可以看出橄欖的營養(yǎng)價值比較豐富，有生津止渴的作用，所以夏天吃橄欖還是比較好的。