日前，海城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的要求，在轄區(qū)范圍內(nèi)開展水產(chǎn)品專項(xiàng)整治，保障水產(chǎn)品消費(fèi)安全。
近日，海城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員分成幾個(gè)小組，對(duì)外沙島曬魚場(chǎng)、貴州路等地的花甲螺加工生產(chǎn)企業(yè)開展檢查。執(zhí)法人員對(duì)正在裝箱打包的花甲螺進(jìn)行了快速檢測(cè)，并向企業(yè)負(fù)責(zé)人下發(fā)了關(guān)于在海產(chǎn)品中嚴(yán)禁添加氯霉素等非食品原料的通知，向企業(yè)宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律知識(shí)，督促企業(yè)要誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)日，執(zhí)法人員共對(duì)15家水產(chǎn)品加工企業(yè)的花甲螺進(jìn)行了快速檢測(cè)，并對(duì)其中的6家企業(yè)進(jìn)行抽樣送檢。
據(jù)了解，此次專項(xiàng)整治針對(duì)多寶魚、花甲螺等主要消費(fèi)水產(chǎn)品，嚴(yán)查硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠和氯霉素等禁用的使用。面向水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（倉(cāng)儲(chǔ)打包外運(yùn)點(diǎn)）、集貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、加工生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）、餐飲服務(wù)單位開展重點(diǎn)檢查；督促獲證企業(yè)建立和完善使用原料和食品添加劑記錄制度，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度；指導(dǎo)水產(chǎn)品加工企業(yè)加強(qiáng)檢測(cè)能力建設(shè)，確保合格水產(chǎn)品加工品出廠銷售。