山藥紅棗豬蹄湯是一道用豬蹄、山藥制作而成的。那么,大家知道紅棗山藥豬蹄湯怎么做法嗎?下面小編就為大家介紹紅棗山藥豬蹄湯的做法大全。
紅棗山藥豬蹄湯的做法大全
材料:山藥100克,桂圓肉5顆,紅棗4顆,豬蹄200克
調(diào)味料:鹽少許
做法:
1、將山藥去皮,洗凈,切成小方塊;桂圓肉、紅棗分別洗凈,備用;豬蹄洗凈,切塊,汆水。
2、凈鍋上火,倒入適量清水,下入山藥、桂圓肉、紅棗、豬蹄煲約1小時。
3、加入少許鹽調(diào)味即可。
紅棗山藥豬蹄湯的做法大全已經(jīng)介紹完畢。紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血、健脾和胃等功效;山藥有強(qiáng)健機(jī)體、滋腎益精的作用。此湯對痛經(jīng)有較好的食療作用。