菠蘿也叫鳳梨,福建和臺灣地區(qū)稱之為旺梨或者旺來。含有大量蛋白酶、有機酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。味甘酸,性平。對腎炎水腫、高血壓、有療效。下面小編為大家介紹菠蘿粥的做法。
菠蘿粥怎么做好吃
主料:西米(100克)、菠蘿(150克)
調(diào)料:白砂糖(10克)
菠蘿粥的做法
1.菠蘿切成細丁;
2.西米洗凈,放入沸水鍋內(nèi)略氽后撈出,再用冷水反復(fù)漂洗;
3.鍋中加入約1000毫升冷水,將西米放入,用旺火燒沸;
4.改用小火熬煮半小時后,放入菠蘿丁,續(xù)煮10分鐘至粥成;
5.粥內(nèi)下入白糖調(diào)好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。
菠蘿粥怎么做好吃和菠蘿粥的做法已經(jīng)介紹完畢。菠蘿粥的營養(yǎng)比較豐富,而且口感也非常的好,大家可以按照以上的方式進行制作。