空腹能喝牛奶嗎,牛奶已經(jīng)在我們生活中占了一個(gè)很重要的位置。一天往往是從一個(gè)繁忙的清晨開始的。
空腹能喝牛奶嗎?
空腹喝牛奶會(huì)脹氣或者是腹瀉?
其實(shí)這是因?yàn)槿樘遣荒褪埽@是一個(gè)很普遍的毛病。乳糖不耐受的人不適合喝牛奶,比如中老年人長時(shí)間沒有喝牛奶,身體中消化乳糖的酶長時(shí)間不工作,它就越來越懶,也越來越少,就沒有能力消化牛奶中的乳糖,相比現(xiàn)在的小朋友因?yàn)閺男【秃饶,奶粉、牛奶、酸奶等奶制品中都有大量的乳糖,而小朋友的身體適應(yīng)了乳糖的存在,也知道怎么消化它,所以很少有乳糖不耐受的情況。因此乳糖不耐受的人是不適合喝牛奶的,和喝奶的時(shí)候是不是空腹,其實(shí)關(guān)系不大。
空腹喝牛奶會(huì)浪費(fèi)牛奶中的蛋白質(zhì)?
奶的構(gòu)成:87%—88% 的水,3%蛋白質(zhì),5%乳糖。
好多的人都認(rèn)為空腹喝牛奶會(huì)浪費(fèi)掉牛奶中的蛋白質(zhì),人體會(huì)把蛋白質(zhì)當(dāng)作能量進(jìn)行吸收。根據(jù)牛奶的構(gòu)成我們知道,牛奶中有5%的乳糖,乳糖是碳水化合物的一種,人體消耗能量的時(shí)候會(huì)先吸收碳水化合物,所以不用擔(dān)心蛋白質(zhì)會(huì)被浪費(fèi)掉。
另外,我們喝牛奶也不僅僅是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì),牛奶中有很多的成分,既能補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪、乳糖、還補(bǔ)充鈣,B族維生素,維生素A、維生素D等。所以即使浪費(fèi)了一些蛋白質(zhì),你還是賺到了!
空腹喝牛奶,牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)給腎臟增加負(fù)擔(dān)?
這個(gè)就更是無稽之談了,人們吃飯的時(shí)候,吃的魚、肉、菜里面都是大量的蛋白質(zhì),那吃飯也是給腎臟增加負(fù)擔(dān)了,你看幾個(gè)人腎臟功能健全的人因?yàn)槌贼~,吃肉而把腎臟吃壞了,所以不用害怕說因?yàn)榭崭购扰D蹋D讨械牡鞍踪|(zhì)會(huì)給腎臟增加負(fù)擔(dān)。