純牛奶從營養(yǎng)學的角度來看，純牛奶糖含量低，熱量也低，不會引起上火；而從中醫(yī)的角度來看，純牛奶屬于平性的食物，適合任何人食用，也不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象。下面讓我們具體來看看吧！
喝純牛奶不會上火。
純牛奶從營養(yǎng)學的角度來看，純牛奶含有蛋白質、脂肪、礦物質和水分等這些成分都是常規(guī)成分，糖含量低，熱量也低，不會引起上火；而從中醫(yī)的角度來看，純牛奶屬于平性的食物，適合任何人食用，也不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象。
喝純牛奶上火的原因
我們都知道喝牛奶需要配以其他的食物，是以谷物、餅干等含淀粉較高的食物，牛奶雖屬于平性，不會引起上火，但這些配食中糖分含量較高，在食用之后會有可能出現(xiàn)內火上炎，出現(xiàn)上火現(xiàn)象，與純牛奶的關系不大。
純牛奶怎么喝不上火
純牛奶是單獨飲用，建議在進食之后飲用，尤其是在早晚飯后食用，這樣食用對體內的熱氣影響不大，可避免上火現(xiàn)象。
喝純牛奶的注意事項
1.純牛奶中含有很多的蛋白質，因此，喝純牛奶不能高溫加熱，不能和酸堿性食物一起吃，避免蛋白質變性，降低純牛奶的營養(yǎng)價值。
2.純牛奶在食用之后會產氣，因此，脾胃潰瘍，平時容易脹氣的人不適合過多飲用純牛奶，避免加重癥狀。
3.純牛奶的消化吸收需要大量的乳糖分解酶，因此，純牛奶不適合空腹食用，避免乳糖不耐受現(xiàn)象出現(xiàn)。