為提高消費(fèi)者對(duì)市食品的信心，讓消費(fèi)者學(xué)會(huì)如何辨別食品真假，昆明市特召集20位市民消費(fèi)者，將于明日深入昆明蘭博面包工坊、昆明護(hù)苗學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品公司、昆明珍茗食品有限責(zé)任公司進(jìn)行檢查。
同時(shí)將參觀企業(yè)原料采集、生產(chǎn)、配送、銷售等環(huán)節(jié)，工作人員現(xiàn)場(chǎng)講解如何識(shí)假辨假。昆明市工商局領(lǐng)導(dǎo)、消保處、市消協(xié)、昆明市食品檢驗(yàn)所、云南省食品行業(yè)協(xié)會(huì)等單位和部門也會(huì)進(jìn)行食品知識(shí)普及。
瘦肉精、牛肉膏事件剛剛告一段落，“絕育”黃瓜、“爆炸”西瓜又接踵而至。在消費(fèi)者越來越重視食品的今天，“什么東西還能吃”成了消費(fèi)者普遍關(guān)心的話題。為進(jìn)一步宣傳食品法律法規(guī)，普及食品常識(shí)，提高消費(fèi)者識(shí)假辨假能力，昆明市工商局、昆明市消協(xié)將于6月17日組織20位普通消費(fèi)者參與“食品消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)”，帶領(lǐng)消費(fèi)者走進(jìn)食品企業(yè)。
昆明市消協(xié)副李林蓉介紹，自媒體向社會(huì)公布了“食品消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)”報(bào)名電話以來，打電話報(bào)名的消費(fèi)者就絡(luò)繹不絕，終確定了20位消費(fèi)者參與此次體驗(yàn)，包括中小學(xué)生、醫(yī)生、個(gè)體戶、家庭婦女、老師等。
來自昆明市中醫(yī)院的消費(fèi)者代表徐中敏女士表示：“之前我對(duì)食品生產(chǎn)流程很陌生，食品到底是怎么做出來到了我們手上的，一點(diǎn)都不了解，現(xiàn)在能夠通過這種形式參與進(jìn)來，相信能增加對(duì)食品的認(rèn)識(shí)，也能提振對(duì)食品企業(yè)的消費(fèi)信心�！�