水在我們?nèi)粘Ｉ钪惺潜夭豢缮俚纳畋仨殻捎谌藗兩钇焚|(zhì)的提升，水的種類(lèi)也被細(xì)分成各種各樣，滿足著不同消費(fèi)者的消費(fèi)需要。什么樣的水才是“天然好水”？“天然好水”就要走高端路線嗎？究竟價(jià)高的天然礦泉水“高端”在哪？
檢測(cè)品牌
百歲山、昆侖山、5100、依云、益利、ALKAQUA
好產(chǎn)品
5100西藏冰川天然礦泉水、百歲山飲用天然礦泉水
檢測(cè)項(xiàng)目
品質(zhì)指標(biāo)：鋰、鍶、硒、鋅、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳、亞硝酸鹽、pH值
指標(biāo)含義
品質(zhì)指標(biāo)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB8537《飲用天然礦泉水》規(guī)定的8個(gè)“界限指標(biāo)”，用于嚴(yán)格要求水質(zhì)成分。這8個(gè)指標(biāo)中，如果有多個(gè)達(dá)標(biāo)那就是復(fù)合型礦泉水，達(dá)標(biāo)一項(xiàng)的均為單一型礦泉水。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，達(dá)標(biāo)越多的產(chǎn)品，品質(zhì)越好。
檢測(cè)結(jié)果
所有產(chǎn)品均達(dá)到要求。其中5100西藏冰川天然礦泉水在鋰、鍶、偏硅酸三項(xiàng)上均高于標(biāo)準(zhǔn)要求；百歲山天然礦泉水則在碘化物與偏硅酸兩項(xiàng)上合格；其他產(chǎn)品的8項(xiàng)界限指標(biāo)均只有一個(gè)達(dá)標(biāo)。
《消費(fèi)者報(bào)道》建議
1、高端水難定義。高價(jià)格的水并不一定是高端的水，所謂高端礦泉水都具有稀缺性，而稀缺性不光表現(xiàn)在水質(zhì)成分上不的一樣，還有水源地的概念，對(duì)水源的保護(hù)成本是品牌內(nèi)涵價(jià)值。伯克利斯普林斯品水大賽評(píng)委會(huì)亞瑟在接受媒體采訪時(shí)表示，上端的水都注重自然的水源而不是后期的處理，因?yàn)楹笃谔幚頍o(wú)論是增加還是移除礦物質(zhì)對(duì)高端水來(lái)說(shuō)都是不好的。
2、看標(biāo)簽選好水。瓶裝水外包裝上往往會(huì)標(biāo)注各種微量元素的含量，這是識(shí)別天然礦泉水是單一型還是復(fù)合型的重要標(biāo)志。一般情況下，礦泉水產(chǎn)品會(huì)標(biāo)出8個(gè)界限指標(biāo)中達(dá)標(biāo)的項(xiàng)目，而常見(jiàn)的鉀、鈣、鈉、鎂等元素則并非評(píng)判礦泉水的關(guān)鍵指標(biāo)。此外，產(chǎn)品名稱(chēng)同樣重要：礦物質(zhì)水并非天然礦泉水。
3、長(zhǎng)期飲用礦泉水是對(duì)人體確有較明顯的營(yíng)養(yǎng)保健作用的。以偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用，能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，有利于骨骼鈣化，防治骨質(zhì)疏松，還能預(yù)防高血壓，保護(hù)心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。