近日,廣西瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)在南寧舉辦包裝飲用水食品國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)班。來自全區(qū)231家瓶(桶)裝飲用水企業(yè)的企業(yè)法人、質(zhì)量安 全負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)人等共246人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)班上,自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處負(fù)責(zé)人就貫徹執(zhí)行新國標(biāo)提出了明確要求,自治區(qū)衛(wèi)計(jì)委、自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院等有關(guān)專家對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)修訂的背景、新舊標(biāo)準(zhǔn)的變化對(duì)比、技術(shù)要點(diǎn)、微生物指標(biāo)控制中常見問題及生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制、規(guī)范食品標(biāo)簽等方面內(nèi)容進(jìn)行了講解。課間學(xué)員就新標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)問題與授課老師進(jìn)行討論、交流,學(xué)員收獲甚多,培訓(xùn)班效果顯著,為新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。