7月21日,瑞安市食品行業(yè)協(xié)會(huì)受瑞安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的委托, 開(kāi)展第八輪第三方食品安全評(píng)價(jià)暨質(zhì)量共治與提升活動(dòng)。此次活動(dòng)由協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)蔡金友、副賈美,并邀請(qǐng)了食品安全專家陳力巨高級(jí)工程師組成第三方評(píng)價(jià)組,在瑞安市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科魯智省副科長(zhǎng)、錦湖市場(chǎng)監(jiān)管所錢森森、許道貴等一行領(lǐng)導(dǎo)陪同下,深入溫州瑞海飲料有限公司、瑞安市一君食品有限公司、溫州愛(ài)喲糖果有限公司、瑞安市龍爸虎媽食品廠、溫州麥潤(rùn)福食品有限公司等錦湖轄區(qū)5家企業(yè)開(kāi)展質(zhì)量安全現(xiàn)場(chǎng)檢查與評(píng)價(jià)活動(dòng)。
每到一處,評(píng)價(jià)組一方面深入企業(yè)現(xiàn)場(chǎng),對(duì)企業(yè)環(huán)境工藝布局、衛(wèi)生條件、物流通道等硬件設(shè)施進(jìn)行仔細(xì)排查;另一方面,評(píng)價(jià)組還對(duì)企業(yè)各項(xiàng)記錄臺(tái)賬、管理制度等項(xiàng)目進(jìn)行認(rèn)真查看。經(jīng)過(guò)梳理與排查,共向企業(yè)提出20幾項(xiàng)整改意見(jiàn),要求企業(yè)查漏補(bǔ)缺、整改提升。
本次評(píng)價(jià)工作中,溫州瑞海飲料有限公司總經(jīng)理林上用、溫州愛(ài)呦糖果有限公司經(jīng)理蔡利偉等企業(yè)負(fù)責(zé)人高度重視,至始至終積極配合檢查,并表示企業(yè)是食品安全的責(zé)任人,企業(yè)有責(zé)任和義務(wù)認(rèn)真做好此次工作,下步將根據(jù)評(píng)價(jià)組所提意見(jiàn)與建議,認(rèn)真落實(shí)整改措施,確保全市市民舌尖上的安全。同時(shí),他們就企業(yè)內(nèi)遇到難題和專家進(jìn)行了交流,專家現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了解答,并提出中肯的建議。
魯智省副科長(zhǎng)針對(duì)此次食品安全評(píng)價(jià),對(duì)企業(yè)提出三點(diǎn)要求。一要堅(jiān)守安全底線。筑牢“食以安為先”“以食安為己任”的理念,做到守法、誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。二要落實(shí)落細(xì)主體責(zé)任。食品安全首先是生產(chǎn)出來(lái)的,提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),強(qiáng)化全程管理。三要對(duì)照日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)開(kāi)展自查。開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查,梳理問(wèn)題清單,確保安全隱患整改到位。
我會(huì)蔡金友常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)表示,食品安全與人人相關(guān),理應(yīng)人人有責(zé),借助第三方的力量,構(gòu)筑起共建、共治、共享的食品安全社會(huì)治理新格局,食品安全才能迎來(lái)的保障。協(xié)會(huì)作為第三方,深入企業(yè)開(kāi)展食品安全評(píng)價(jià)工作,是市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新監(jiān)管模式,有利于食品生產(chǎn)企業(yè)重視食品安全問(wèn)題,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部規(guī)范管理。同時(shí),他對(duì)下步工作提出三點(diǎn)要求。一是提高認(rèn)識(shí)。企業(yè)作為食品安全生產(chǎn)責(zé)任人,要深刻認(rèn)識(shí)食品安全的嚴(yán)峻性與緊迫性,同心協(xié)力,嚴(yán)抓細(xì)作,共同把我市食品安全工作提升到一個(gè)新水平。二是狠抓落實(shí)。針對(duì)評(píng)價(jià)組的意見(jiàn),企業(yè)要認(rèn)真進(jìn)行梳理,切實(shí)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,把好源頭關(guān),切實(shí)做好落實(shí)整改。三是規(guī)范管理。借此次活動(dòng)的契機(jī),對(duì)照要求,企業(yè)完善各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全各項(xiàng)臺(tái)賬,做好各項(xiàng)記錄,落實(shí)各項(xiàng)措施,規(guī)范管理,為全市人民提供安全可靠的食品。