9月10日，瑞安市食品行業(yè)協(xié)會(huì)受瑞安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的委托，作為第三方開展第十輪食品安全評(píng)價(jià)暨質(zhì)量共治與提升活動(dòng)。此次活動(dòng)由協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)蔡金友、副賈美，并邀請(qǐng)了食品安全專家陳力巨高級(jí)工程師組成第三方評(píng)價(jià)組，瑞安市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科魯智省副科長(zhǎng)、戈瑚瑚、東山市場(chǎng)監(jiān)管所林建成所長(zhǎng)、洪流等一行領(lǐng)導(dǎo)全程陪同檢查。
評(píng)價(jià)組一行先后來到了東山轄區(qū)浙江瑞松食品有限公司、溫州海魚戀食品有限公司、溫州滋雅食品有限公司、瑞安市李大同（老五房）食品有限公司等企業(yè)，該4家企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)部門領(lǐng)導(dǎo)與評(píng)價(jià)組專家的悉心指導(dǎo)表示衷心的感謝，并就企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理，落實(shí)主體責(zé)任落實(shí)做了詳細(xì)說明。
評(píng)價(jià)組圍繞企業(yè)質(zhì)量管理中的人（人員健康證檢查、培訓(xùn)時(shí)間）、機(jī)（設(shè)備維修與日常維護(hù)）、料（原料進(jìn)貨檢驗(yàn)）、環(huán)（環(huán)境衛(wèi)生）、法（關(guān)鍵工序控制、工藝流程、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施）、檢（產(chǎn)品進(jìn)貨到出廠檢驗(yàn)）六大要求，對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)第三方監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》七大方面20小項(xiàng)的內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。經(jīng)過梳理與排查，評(píng)價(jià)組現(xiàn)場(chǎng)提出22多項(xiàng)整改意見，要求企業(yè)盡快落實(shí)專人負(fù)責(zé)，限時(shí)完成整改任務(wù)。
我會(huì)蔡金友常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)指出，此次是協(xié)會(huì)第十次作為第三方深入企業(yè)開展食品安全評(píng)價(jià)，主要目的是指導(dǎo)企業(yè)在落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任中查問題，早改進(jìn)，促發(fā)展，規(guī)范管理。同時(shí)，他對(duì)下步工作提出三點(diǎn)要求。一是思想上高度重視。企業(yè)承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，當(dāng)好責(zé)任人，這不但是法律的規(guī)定，更是企業(yè)應(yīng)盡的社會(huì)責(zé)任。企業(yè)法人要提高認(rèn)識(shí)，以評(píng)價(jià)活動(dòng)為契機(jī)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，強(qiáng)力推進(jìn)，將各項(xiàng)工作做實(shí)做細(xì)。二是整改落實(shí)。根據(jù)評(píng)價(jià)要求，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，認(rèn)真梳理評(píng)價(jià)中發(fā)現(xiàn)的問題，做好臺(tái)賬與檔案整理，以備再次督查。三是查漏補(bǔ)缺。企業(yè)要根據(jù)評(píng)價(jià)組胡整改意見，梳理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的薄弱環(huán)節(jié)及難點(diǎn)問題，堅(jiān)持自查自糾，補(bǔ)齊短板，全力做好食品安全工作。
，魯智省副科長(zhǎng)指出，第三方評(píng)價(jià)工作不僅強(qiáng)化了各食品企業(yè)的法律意識(shí)、主體責(zé)任意識(shí)、食品安全意識(shí)、行業(yè)自律意識(shí)，建立健全了食品安全管理制度，也對(duì)保障轄區(qū)消費(fèi)者對(duì)食品安全與衛(wèi)生狀況知情權(quán)及社會(huì)監(jiān)督權(quán)，全面提升食品安全監(jiān)管水平起到了積極作用。來源：瑞安食品公眾號(hào)