由食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦、光明食品集團(tuán)承辦的“2014·上海食品博覽會(huì)暨光明食品節(jié)”于11月14日在上海展覽中心開幕。兩萬平方米的展銷大廳，匯集各地特色風(fēng)味美食，來自國(guó)內(nèi)外共400多家食品企業(yè)集體亮相。
食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)石秀詩(shī)，食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉治，光明食品集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)呂永杰、新疆建設(shè)兵團(tuán)副周國(guó)勝，上海市商務(wù)委員會(huì)副主任吳星寶，上海市國(guó)資委副主任林益彬等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式。光明食品集團(tuán)總裁曹樹民主持開幕式。
本屆食博會(huì)是第九屆光明食品節(jié)，集團(tuán)攜旗下糖酒集團(tuán)、光明乳業(yè)、益民一廠、梅林、光明米業(yè)、牛奶集團(tuán)、海博股份、蔬菜集團(tuán)等數(shù)十個(gè)食品企業(yè)和品牌集中亮相，把光明食品集團(tuán)及其數(shù)千款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品統(tǒng)一展示給中外賓客，展示光明食品集團(tuán)化視野和戰(zhàn)略成果，呈現(xiàn)光明食品集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈形象。
本屆光明食品節(jié)將理念創(chuàng)新、內(nèi)容創(chuàng)新、形式創(chuàng)新融入到食品節(jié)豐富而具體的活動(dòng)之中，在展示展銷傳統(tǒng)食品的同時(shí)，通過“掃微信送巨白兔活動(dòng)”、“機(jī)器人牽手食品節(jié)”、“體育明星蒞臨食品節(jié)發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)”等新穎精彩的活動(dòng)，讓消費(fèi)者感受到光明食品集團(tuán)帶來食品文化與美食風(fēng)采。
“維多麥新品發(fā)布會(huì)”是今年光明食品節(jié)舉辦的首場(chǎng)重要活動(dòng)。維多麥公司是光明食品集團(tuán)并購(gòu)的具有80多年歷史的英國(guó)谷物食品公司。發(fā)布會(huì)上，維多麥?zhǔn)称饭就瞥鰧橄M(fèi)者設(shè)計(jì)的Alpen歐倍谷物棒系列，包括綠茶和黑巧克力等特別為消費(fèi)者調(diào)配的口味。這是經(jīng)由維多麥?zhǔn)称吩谟?guó)的伯頓拉蒂默（Burton Latimer）實(shí)驗(yàn)室開發(fā)的新產(chǎn)品，全新的Alpen歐倍谷物棒系列，由六種新口味組成，是針對(duì)年輕職場(chǎng)人士而設(shè)計(jì)的高品質(zhì)進(jìn)口商品。
“美圣世家一生之酒新品發(fā)布會(huì)”也是本屆光明食品節(jié)又一亮點(diǎn)，燈光渲染下的舞臺(tái)、逼真的音效，讓來賓們仿佛置身于美圣世家創(chuàng)造的一個(gè)仙境。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還展示了美圣世家6款限量版禮盒以及高端酒。美圣世家國(guó)外專家團(tuán)也通過視頻為新品牌和現(xiàn)場(chǎng)來賓帶來祝福。葡萄酒愛好者可以現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買到貝丹徳梭2014-2015年葡萄酒年鑒和預(yù)訂的葡萄酒教育機(jī)構(gòu)—逸香教育的課程。
在本屆光明食品節(jié)上，消費(fèi)者會(huì)看到不少光明進(jìn)口商品的身影，象新西蘭培兒貝瑞高端奶粉、英國(guó)的維多麥早餐系列、法國(guó)DIVA葡萄酒、澳大利亞瑪納森食品，光明收購(gòu)意大利橄欖油公司Salov的多數(shù)股權(quán)后，高品質(zhì)橄欖油品牌Filippo Berio也是首次亮相食品節(jié)，有著百年歷史的Filippo Berio橄欖油來到，不僅給消費(fèi)者帶來了綠色健康的飲食概念，更是將意大利的品質(zhì)生活帶入。集團(tuán)旗下上海市食品進(jìn)出口有限公司將攜韓國(guó)“東遠(yuǎn)”品牌金槍魚罐頭系列產(chǎn)品、盧森堡LUXLAIT牛奶產(chǎn)品、土耳其ARBELLA品牌系列意大利面、澳大利亞麥克菲森葡萄酒亮相食品節(jié)，與眾多消費(fèi)者分享來自世界各地的地道美食，讓消費(fèi)者深刻感受光明食品集團(tuán)化的風(fēng)范。
作為上海市“米袋子”、“菜籃子”重要后方生產(chǎn)基地，光明食品集團(tuán)緊緊圍繞光明使命： 聚焦“奶業(yè)、糖業(yè)、肉業(yè)、米業(yè)、菜業(yè)、品牌食品、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、商業(yè)通路和地產(chǎn)、金融的“8+2”核心主業(yè)，以打造“、優(yōu)質(zhì)、健康食品的模范供應(yīng)商，上海城市主副食品的主要承擔(dān)者，布局、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的食品領(lǐng)軍品牌”。在本屆食品節(jié)上，消費(fèi)者可以買到光明新大米、上蔬品牌蔬菜、愛森肉食品、聯(lián)豪牛排、大瀛冷鮮雞、崇螯大閘蟹等眾多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，作為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)—光明菜管家首次亮相食品節(jié)，菜管家精選各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打造生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售、配送的供應(yīng)鏈一體化，確保了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
本屆光明食品節(jié)突出體現(xiàn)了新品、新味、新體驗(yàn)的特點(diǎn)。比如益民集團(tuán)推出的“香榭麗舍”巧克力千層酥、一款針對(duì)嬰幼兒開發(fā)的新品貝潤(rùn)寶、愛茜茜里3D冰淇淋等；大白兔新推出100牛奶糖提拉米蘇冰激凌風(fēng)味和黑糖冰激凌風(fēng)味，還推出238克大白兔奶糖奶瓶裝和蘑菇兔禮盒，讓更多喜愛大白兔的朋友欣賞悅目，愛不釋手；大漠果香推出新上市的紅棗、庫(kù)爾勒香梨和核桃，讓上海市民品嘗到來自新疆的美味果品；金秋十月，正逢秋茶搶鮮之時(shí)，上海茶葉公司推出數(shù)款秋茶與廣大茶友共同分享，重點(diǎn)推介了汪裕泰鐵觀音佳品；首次在展會(huì)亮相的光明九斛堂鐵皮楓斗來自得天獨(dú)厚的限定產(chǎn)地—西雙版納的勐�？h，素有“生物基因庫(kù)”美譽(yù)，原生態(tài)，無污染，是孕育道地上乘鐵皮石斛的環(huán)境；上海農(nóng)場(chǎng)將推出高端雞蛋品牌—可霖優(yōu)品鮮活雞蛋，可霖優(yōu)品鮮活雞蛋是上海農(nóng)場(chǎng)斥資近億元，優(yōu)選美國(guó)海蘭50萬羽優(yōu)質(zhì)雞種，精選世界上良的飼養(yǎng)選種技術(shù)和飼養(yǎng)工藝流程，在300平方公里自有農(nóng)場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈培育；光明的新品在展會(huì)上還有很多，食品節(jié)現(xiàn)場(chǎng)還為消費(fèi)者精心安排了免費(fèi)試吃、買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)等多種回饋活動(dòng)，消費(fèi)者親臨現(xiàn)場(chǎng)一定會(huì)感受到光明帶給消費(fèi)者的驚喜。
光明食品集團(tuán)將以更健康、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)為消費(fèi)者帶來快樂與幸福，同時(shí)把更多海外優(yōu)質(zhì)、美味的食品引入，與消費(fèi)者一起“創(chuàng)享光明新味來”，光明食品集團(tuán)將在更大的舞臺(tái)上塑造并展示光明品牌形象，在食品創(chuàng)新之路上食品行業(yè)的全新未來，實(shí)現(xiàn)具有水平的本土跨國(guó)公司的“光明夢(mèng)”。