2018年1月4日下午，市食藥監(jiān)局局長楊勁松率協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)處、食品流通處、餐飲處、宣傳處和辦公室負(fù)責(zé)人對食安聯(lián)的工作進(jìn)行專題調(diào)研。市食安聯(lián)顧振華會長和秘書處全體人員參加了本次會議。
姜培珍匯報了食安聯(lián)2017年的主要工作。顧振華會長介紹了食安聯(lián)的組織框架和食安聯(lián)2018年十項重點工作。會議就食安聯(lián)2018年的十項工作展開了討論，楊局長將工作具體落實到了相關(guān)的處室和聯(lián)系人。
楊勁松局長對食安聯(lián)2017年的工作進(jìn)行了肯定，特別是在組織“星巴克咖啡烘焙工坊”項目風(fēng)險評估、交流和專家論證等工作中，食安聯(lián)發(fā)揮了重要作用。對市民關(guān)心的食品熱點，食安聯(lián)及時進(jìn)行了食品知識普及和風(fēng)險交流。楊局長要求市局的各處室在2018年對食安聯(lián)的工作給予大力支持和配合。楊局長在講話中指出，創(chuàng)建食品示范城市，食安聯(lián)在本市食品領(lǐng)域社會共治方面，有著不可替代的作用，市局將為食安聯(lián)開展工作提供相應(yīng)保障，并就食安聯(lián)2018年的工作計劃提出以下幾點建議：
1、繼續(xù)圍繞創(chuàng)建市民滿意的食品城市和食品示范城市，讓市民吃得放心為主題，發(fā)揮食安聯(lián)的獨特作用；
2、以食品工作的需求和問題為導(dǎo)向，圍繞老百姓關(guān)注的熱點問題開展科普宣傳活動活傳。
3、在新的科技手段、新的創(chuàng)新應(yīng)用上，發(fā)揮食安聯(lián)行業(yè)協(xié)會的作用，整合社會資源，利用好會員單位和社會各種資源。
調(diào)動食安聯(lián)統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)的能力，發(fā)揮食品社會共治中的獨特作用，并要求食安聯(lián)在新的一年中加強自身建設(shè)，繼續(xù)為本市食品工作貢獻(xiàn)力量。
市食安聯(lián)召開B5生物柴油調(diào)合工藝技術(shù)討論會
2018年1月10日，上海市食品工作聯(lián)合會會同中石化上海分公司在中石化閔行油庫會議室召開專題會議，會議圍繞B5生物柴油調(diào)和工業(yè)特點與相關(guān)技術(shù)進(jìn)行交流、討論。中石化上海分公司、同濟(jì)大學(xué)、華誼集團(tuán)、巴士集團(tuán)、巴士一公司、上海市食品工作聯(lián)合會、市廢管處、群欣公司、中器環(huán)保公司、上海石化監(jiān)測站、中石化工程公司等單位專家及課題研究人員共30余人出席本次會議。
會議由市食安聯(lián)副鄭樹松主持。同濟(jì)大學(xué)胡志遠(yuǎn)副教授、上海石化監(jiān)測站葉志良站長助理分別介紹了市科委“生物柴油車用研究課題”有關(guān)B5/B10生物柴油調(diào)合的現(xiàn)狀、技術(shù)路徑和特點，以及目前國內(nèi)外相關(guān)技術(shù)的動態(tài)。中石化上海分公司相關(guān)處室領(lǐng)導(dǎo)、專家介紹準(zhǔn)備在閔行油庫建立B5生物柴油調(diào)合基地的設(shè)想和采取擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)的“線條”技術(shù)路徑。與會專家和技術(shù)人員對可能遇到的新問題展開了的討論，并進(jìn)行了論證；同時也建議政府相關(guān)部門能盡早介入、具體指導(dǎo)，使閔行油庫建立B5生物柴油調(diào)合基地能順利建成。
近日成功舉辦了“食品管理與第三方服務(wù)研討會”
1月26日下午，上海市食品工作聯(lián)合會與齊芬“上�！鄙锟萍加邢薰竟餐谏虾Ｊ心喜房茖W(xué)會堂舉行了“食品管理與第三方服務(wù)研討會”.
會議邀請了市食藥監(jiān)局和部分區(qū)市場管理局、市餐飲協(xié)會和餐飲單位參加，本次研討會的主題圍繞：“餐飲單位的食品形勢和動態(tài)分析、如何利用第三方進(jìn)行高風(fēng)險餐飲單位食品質(zhì)控、餐飲單位食品規(guī)范化管理中第三方機構(gòu)的作用和第三方機構(gòu)的運作模式與發(fā)展方向等”進(jìn)行專題報告和展開研討。
市食安聯(lián)姜培珍在致辭中對市食安聯(lián)2017年主要工作和2018年工作計劃作了介紹，并感謝市食藥監(jiān)局和區(qū)市場局對工作的支持。上海市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲管理處張磊副處長、執(zhí)法總隊邱從乾副總隊長、靜安區(qū)市場局王政副局長、齊芬（上海）生物科技有限公司總經(jīng)理張齊、市餐飲烹飪協(xié)會徐長寧副、“一茶一坐”食品主管等分別就以上內(nèi)容作了發(fā)言。研討會獲得圓滿成功。
大家希望此類形式的研討會可以不定期舉辦，便于互通信息，加強溝通，及時解決工作中存在的相關(guān)問題。
市食安聯(lián)協(xié)辦一縣一品（上海）生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品采購交易會
自2018年1月3日起，市食安聯(lián)在上海光大展覽中心參與協(xié)辦了一縣一品（上海）生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品采購交易會，展會時間為期3個星期，共計近100家展商前來參展，來自多個省市，產(chǎn)品種類上百種，產(chǎn)品種類涉及糧油、蔬菜、茶葉、干鮮果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、食用菌等，涵蓋了日常生活所需的各類農(nóng)副產(chǎn)品和加工制品。
市食安聯(lián)和市肉類協(xié)會協(xié)助展會主辦單位上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心一起在展會設(shè)立專門咨詢服務(wù)臺，為前來采購年貨的市民提供咨詢幫助，提升消費者的食品意識，為消費者提供消費保障，確保消費者“舌尖上的美味”、“舌尖上的”.
展會期間徐匯區(qū)市場管理局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員到現(xiàn)場對食品工作進(jìn)行了檢查，并給與具體指導(dǎo)。
市食安聯(lián)選手參加2017年食品法律知識競賽
為進(jìn)一步宣傳《食品法》、《上海市食品條例》等法律法規(guī)，建設(shè)市民滿意的食品城市，提升全社會食品法律意識，2017年9月，總局印發(fā)《關(guān)于在開展食品法律知識競賽的通知》，上海市食品藥品監(jiān)督管理局研究制訂了《上海市食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)組織參加食品法律知識競賽決賽方案》，在前期上海市食品知識競賽基礎(chǔ)上，采取全市廣泛發(fā)動、推薦預(yù)賽名單、預(yù)賽選拔、進(jìn)京參賽、表彰鼓勵等環(huán)節(jié)選出代表，組團(tuán)參加食品法律知識競賽。
在12月26日至27日，2017年食品法律知識競賽活動中，上海代表隊選拔賽在靜安區(qū)市場監(jiān)管局會場隆重舉行。經(jīng)過兩天的激烈角逐，選拔出了13名的食品法律知識競賽上海代表隊代表。市食安聯(lián)推選了來自生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、消費者、食品行業(yè)協(xié)會共計4名成員參與2017年食品法律知識競賽上海選拔賽，其中2名成員以優(yōu)異的成績脫穎而出，順利入圍上海市代表隊，將出征北京參加食品法律知識競賽。
我們對這兩名代表取得的優(yōu)異成績表示熱烈祝賀，希望他們再接再厲，預(yù)祝食品法律知識競賽上海代表隊取得圓滿成功！