2016年5月9日上午9點，由運城市教育局、市科協(xié)、市疾控中心、市營養(yǎng)保健行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦《食育教育從幼兒園起航》培訓(xùn)會在菊花酒樓五樓會議室隆重召開。出席大會的領(lǐng)導(dǎo)有：市教育局副局長李紅霞女士，幼教科科長李引紅女士，市科協(xié)副閆昌發(fā)先生，學(xué)會部部長魏汾紅女士，協(xié)會高級顧問、市疾控中心副主任陸立星先生，協(xié)會高級顧問、原運城市婦聯(lián)主任李小玲女士，協(xié)會高級顧問、原運城市藥檢所所長石天恩先生，協(xié)會常務(wù)副會長邵彩枝女士，副會長雷平安先生，李曉峰先生；以及各縣（市、區(qū)）營養(yǎng)保健行業(yè)協(xié)會會長、、幼兒園園長、保健醫(yī)及營養(yǎng)師代表共計500多人出席了的大會！
同時，幫助幼兒園打造特色幼兒園，通過營養(yǎng)配餐優(yōu)化使孩子們飲食更加合理，大大提高孩子們的出勤率，通過體驗式教學(xué)，孩子們的做飯能力和搭配食物、均衡營養(yǎng)的能力在一定程度上都有了飛躍式的提升！
三年一個周期學(xué)習(xí)下來，孩子們都是小小的營養(yǎng)師，而家長們也是家庭營養(yǎng)師了！
這件事會聚合眾多人才為我們國家人口健康長壽做出不可估量的貢獻��！
從這個意義上來說，這件事非常非常值得去做！
我們會堅定不移地把它做好、做精、做大！
運城市營養(yǎng)保健行業(yè)協(xié)會歡迎有志之士的融入！