為規(guī)范罐頭產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)貿(mào)易流通，促進(jìn)我國(guó)罐頭行業(yè)健康發(fā)展，經(jīng)相關(guān)單位提出，協(xié)會(huì)于2018年對(duì)《罐藏食品流通規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行立項(xiàng)，并分別召開(kāi)了兩次起草工作會(huì)。
經(jīng)過(guò)在行業(yè)內(nèi)廣泛征求意見(jiàn)并形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿后，罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)于2019年10月11日在廣東湛江召開(kāi)了《罐藏食品流通規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)。來(lái)自科研單位、行業(yè)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)銷(xiāo)商代表共計(jì)30余人參加了本次會(huì)議。
歡樂(lè)家食品集團(tuán)股份有限公司程松副總經(jīng)理對(duì)本次會(huì)議的召開(kāi)表示熱烈祝賀，并對(duì)各位行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)代表的到來(lái)表示歡迎。
會(huì)議首先由罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)查長(zhǎng)全理事長(zhǎng)講話，查理事長(zhǎng)表示，該標(biāo)準(zhǔn)自立項(xiàng)以來(lái)得到了行業(yè)內(nèi)多位專(zhuān)家、企業(yè)家們的高度關(guān)注，在眾人齊心協(xié)力下一定能做好標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，并表示今后標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)施過(guò)程中協(xié)會(huì)也將加大宣貫力度，以標(biāo)準(zhǔn)來(lái)行業(yè)規(guī)范生產(chǎn)，確保罐頭產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的健康流通。
食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)罐頭分技術(shù)委員會(huì)仇凱就該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)提出的背景、目的、意義、標(biāo)準(zhǔn)起草工作、意見(jiàn)征集情況以及標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的建議進(jìn)行了介紹。
食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)楊曉明作為審定專(zhuān)家組組長(zhǎng)，同與會(huì)專(zhuān)家們對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了逐條的審定。針對(duì)部分罐頭產(chǎn)品季產(chǎn)年銷(xiāo)的特點(diǎn)，在符合現(xiàn)行法規(guī)的基礎(chǔ)上，與會(huì)專(zhuān)家們提出了生產(chǎn)日期的標(biāo)注建議以及有關(guān)采購(gòu)環(huán)節(jié)的要求進(jìn)行了詳細(xì)的描述，同時(shí)對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)今后的實(shí)施進(jìn)行了討論，終達(dá)成共識(shí)。
會(huì)議對(duì)《罐藏食品流通規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)送審稿通過(guò)了審查，并提出在今后標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施階段，協(xié)會(huì)做好宣貫的同時(shí)，企業(yè)間應(yīng)形成共識(shí)，遵守標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)規(guī)定，共同營(yíng)造國(guó)內(nèi)良好罐頭營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)。