2019年11月20日，韓國(guó)地區(qū)焙烤行業(yè)的展會(huì)——“2019首爾焙烤展”在韓國(guó)首爾市COEX會(huì)展中心隆重開(kāi)幕。
焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)朱念琳、副理事長(zhǎng)兼張帥應(yīng)邀參加了開(kāi)幕式，朱念琳理事長(zhǎng)同其他與會(huì)嘉賓一起為展會(huì)開(kāi)幕剪彩。
據(jù)悉，首爾焙烤展是韓國(guó)著名的食品飲料用品展——COEX FOOD WEEK的重要組成部分。COEX FOOD WEEK 2019涉及農(nóng)產(chǎn)品、加工食品、烘烤食品、飲料、烹飪?cè)O(shè)備及廚房用具、食器、食品包裝等多個(gè)領(lǐng)域，展出面積36000平方米，預(yù)計(jì)4天時(shí)間內(nèi)將吸引超過(guò)40000名觀眾參觀。由中焙糖協(xié)組織發(fā)起的焙烤行業(yè)韓國(guó)考察團(tuán)也早早的來(lái)到展館進(jìn)行參觀考察。
由中焙糖協(xié)與日本洋菓子協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)、韓國(guó)焙烤食品協(xié)會(huì)共同主辦的第四屆亞洲西點(diǎn)師競(jìng)技大賽（TopOf Patissier In Asia）決賽也將于11月21-22日在首爾焙烤展上開(kāi)賽，敬請(qǐng)關(guān)注。