為加強我市生豬屠宰管理，規(guī)范屠宰行為，建立正常市場秩序，確保生豬產(chǎn)品質量，保障消費者權益，根據(jù)《生豬屠宰管理條例》及其他有關法律、法規(guī)，結合本市實際，珠海市出臺《珠海市生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通管理規(guī)定》。該《條例》今年4月1日實施，該規(guī)定共六章三十九條，分總則、職責分工、檢疫檢測、生豬產(chǎn)品流通、法律責任、附則。
《條例》第十一條明確規(guī)定：嚴禁定點屠宰廠以及其他單位和個人對生豬或者生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質。嚴禁定點屠宰廠屠宰注水或者注入其他物質的生豬。《條例》第十七條指出：待宰生豬應存放在定點屠宰廠，任何單位和個人不得為未經(jīng)定點違法從事生豬屠宰活動的單位或者個人提供生豬屠宰場所，或者生豬儲存設施，不得為對生豬或者生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質的單位或者個人提供場所�！稐l例》第三十八條明確牛、羊屠宰和流通管理參照本規(guī)定執(zhí)行。