由美國駐華使館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處與食品工業(yè)協(xié)會海洋食品委員會聯(lián)合主辦的“美國密西西比河水域淡水魚資源綜合利用研討會”圓滿結(jié)束。
出席此次研討會的人員有：美國駐華使館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處負責人、美國肯塔基州漁業(yè)部門官員、肯塔基州立大學食品工程系教授、海洋大學食品科學教授以及來自中糧集團工業(yè)食品進出口公司、遼漁集團公司、上海梅林食品集團公司、大連林家鋪子食品公司、廣州鷹金錢企業(yè)集團公司、寧波今日食品公司、青島嘉源食品集團公司；青島海博苑進出口有限公司等公司的負責人。
研討會上與會人員分別介紹了美國農(nóng)業(yè)部目前針對亞洲鯉魚等淡水魚種在捕撈、加工方面的政策、淡水魚的加工方案及數(shù)據(jù)信息；來自各企業(yè)的負責人則就未來這些淡水魚的深加工品種及成本問題進行了實質(zhì)性的探討。
研討會上專家們講解的內(nèi)容詳實豐富，會場上的討論十分熱烈，會議結(jié)束時間一拖再拖。這樣的場景讓我們相信，通過這些專家們的共同努力，解決美國“亞洲鯉魚”、密西西比河水域淡水魚資源泛濫的問題將會指日可待！