今年讓“豬司令”大跌身價,而“大姜軍”卻卷土重來了,生姜價格一路飆升,突破10元,都說“冬吃蘿卜夏吃姜”,可是現(xiàn)在的生姜已經(jīng)不是平常百姓能吃的起了。
今年讓“豬司令”大跌身價,而“大姜軍”卻卷土重來了,生姜價格一路飆升,突破10元,都說“冬吃蘿卜夏吃姜”,可是現(xiàn)在的生姜已經(jīng)不是平常百姓能吃的起了。
在張店瑞苑便民市場,各個攤位前都擠滿了前來買菜的市民。在眾多攤位中,賣生姜的并不多,生姜多被擺在角落位置!吧?姜都10塊錢一斤了,比肉都貴了!”市民楊女士本來想挑幾塊姜,問了價格后不由一驚,她說,排骨才13.5元一斤,生姜價格都和豬肉差不多了,“生姜是調(diào)味品,本來就不需要很多,這么高的價格,還不如多買兩斤肉來得實惠。”隨后轉身離開。也有市民表示,因為用得不多,即使價格漲了但該買還是要買。
在菜市場轉一圈發(fā)現(xiàn),生姜價格普遍在每斤10元上下,賣相好的價格能達到每斤11元,也要9元一斤。面對屢屢被“嚇”跑的顧客,商販們也頗為無奈,楊師傅說:“生姜的進價就不便宜,賣到10元一斤我們也是保本,生姜水分一蒸發(fā)很容易掉秤,我們也都不愿賣姜!
據(jù)了解,2010年“大姜軍”首次發(fā)威,此后幾年姜價連連下跌,不少姜農(nóng)都減少了種植面積,去年同期生姜每斤3.5元左右!艾F(xiàn)在很多批發(fā)商都收不上姜來,價格又高,賣姜別說掙錢了,有時候成本都賺不回來。”一名商販說。