2014年成了豬肉的冷時(shí)代，連連下降的豬肉讓養(yǎng)殖戶們?nèi)氩环蟪龊芫昧�，現(xiàn)在賣豬就意味著要虧本，可是不賣將虧的更多。奇怪的是，對(duì)于低價(jià)的豬肉消費(fèi)者們似乎并不是很興奮，購(gòu)買量也沒有上漲很多。
2014年成了豬肉的冷時(shí)代，連連下降的豬肉讓養(yǎng)殖戶們?nèi)氩环蟪龊芫昧�，現(xiàn)在賣豬就意味著要虧本，可是不賣將虧的更多。奇怪的是，對(duì)于低價(jià)的豬肉消費(fèi)者們似乎并不是很興奮，購(gòu)買量也沒有上漲很多。
在多個(gè)攤位發(fā)現(xiàn)，這種帶一點(diǎn)兒肥的去皮夾心肉，銷量占比，現(xiàn)在的價(jià)格都是10塊錢，此外精瘦 肉是11元，豬脊骨是7.5元，小排11.5元，豬肝7塊錢，價(jià)格都是近4個(gè)月來的。
豬肉雖是大多數(shù)家庭的餐桌必備，但需求量一直比較穩(wěn)定，相當(dāng)一部分消費(fèi)者對(duì)豬肉價(jià) 格漲跌并不敏感，價(jià)格變化對(duì)銷量的影響也是微乎其微。
市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)處表示，市區(qū)菜場(chǎng)豬肉價(jià)格從今年1月開始逐月走低。到這個(gè)月，已經(jīng)從1月份的14.08 元降低到11.7元，降幅達(dá)17%。而生豬出廠價(jià)下跌走勢(shì)則提前一個(gè)月就開始“上演”。目前，南通市場(chǎng)上二元 生豬為每50公斤470元，三元生豬為每50公斤514元，價(jià)格還不到4個(gè)月之前的7成。
市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，從事生豬養(yǎng)殖的農(nóng)戶們“受傷不已”。金惠畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)是啟東的生豬養(yǎng)殖 場(chǎng)，養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)金根發(fā)說，現(xiàn)在每賣出去一頭豬就要虧損400多元，一個(gè)月就要虧損近50萬元。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前啟東母豬存欄量5萬多頭，生豬存欄量30多萬頭。在當(dāng)前的行情下賣豬就相當(dāng)于“割肉”。