據(jù)了解，從5月初到現(xiàn)在，蔬菜價格降幅明顯。撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場信息顯示，5月初，大白菜每公斤售價2.3元，芹菜2.5元，油菜2.3元，而6月1日市場報價顯示，大白菜每公斤0.5元，芹菜1.1元，油菜1元，降幅明顯。另外，由于新蒜上市，大蒜價格開始走低。6月1日，每公斤大蒜批發(fā)價已經(jīng)跌到4.8元，與5月初每公斤批發(fā)價12元相比，跌幅過半。蒜薹的批發(fā)價也由5月初的每公斤6元多跌至5元�！皬�5月初到現(xiàn)在，蔬菜價格幾乎一直在下跌�！比A中蔬菜批發(fā)市場肖經(jīng)理說，一個月下來，島城蔬菜整體價格下降了40%左右，對許多市民來說 ，不堪重負的“菜藍子”得到一定程度的解放。
“菜價下降的根本原因是產(chǎn)量增大，供應(yīng)上來了�！毙そ�(jīng)理說 ，這些新上的菜包括壽光、煙臺產(chǎn)蔬菜和本地地產(chǎn)菜，其中青島本地產(chǎn)的占40%，省內(nèi)其他城市占50%，省外菜占10%�！笆�(nèi)產(chǎn)的菜受當?shù)嘏l(fā)價影響較大，批發(fā)價便宜了售價也就跟著下降，省外菜降幅不明顯�！毙そ�(jīng)理說，雖然菜價降了不少，但還是比往年同期高一些，6月是地產(chǎn)菜上市高峰，隨著氣溫不斷升高，土豆、圓蔥、西紅柿、茄子、青椒等本地菜將大量上市，菜價有望回落到往年平均水平。