近有記者在溫州市區(qū)的多家農(nóng)貿(mào)市場后發(fā)現(xiàn),由于年關(guān)逼近,很多市民開始啟動(dòng)曬醬油肉計(jì)劃,因此豬肉市場價(jià)格有所提價(jià),批發(fā)價(jià)漲幅在1元/公斤左右,生豬日屠宰量也高達(dá)2600頭。
近有記者在溫州市區(qū)的多家農(nóng)貿(mào)市場后發(fā)現(xiàn),由于年關(guān)逼近,很多市民開始啟動(dòng)曬醬油肉計(jì)劃,因此豬肉市場價(jià)格有所提價(jià),批發(fā)價(jià)漲幅在1元/公斤左右,生豬日屠宰量也高達(dá)2600頭。
昨天上午10點(diǎn)左右,新城農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),賣了二十余年豬肉的邱師傅正忙著招呼客人,他一邊切肉,一邊和記者聊著!皟r(jià)格是有點(diǎn)漲,不過不是特別明顯!鼻駧煾嫡f,豬肉價(jià)格主要受天氣影響。近幾天天氣連續(xù)晴好,豬肉的平均零售價(jià)大概為26元/公斤,比平時(shí)漲了兩元左右。
根據(jù)菜籃子集團(tuán)白肉批發(fā)市場公布的每日數(shù)據(jù)顯示,近兩天的生豬批發(fā)價(jià)的確比上周同期上漲了1元/公斤。其中,12月3日白肉批發(fā)價(jià)在20.24元/公斤,12月2日的批發(fā)平均價(jià)在20.02元/公斤,而上周同期的平均價(jià)格在19.40元/公斤。
“冷空氣一來,買肉的人就多起來了。特別是上周末,我一天賣了三頭豬。而平時(shí)一天賣出的肉大概100多公斤,僅相當(dāng)于1頭豬的重量!必S源農(nóng)貿(mào)市場的陳師傅高興地說。
湯家橋農(nóng)貿(mào)市場的劉師傅則表示,雖然這幾天生意不錯(cuò),但比去年同期卻至少少了一半,而且一年不如一年。
記者從溫州市菜籃子生豬屠宰場獲悉,近生豬屠宰量雖然略有上浮,但和平時(shí)相差無幾,每天頂多增加一二百只。上周屠宰量時(shí)達(dá)到2600頭左右,已經(jīng)是高峰值了。據(jù)相關(guān)人士表示,往年同期,一天的屠宰量多可達(dá)到4000多頭生豬。
雖然價(jià)格有所漲價(jià),但是近段時(shí)間的的豬肉行情并不如往年,可能的原因就是熱衷曬醬油肉的人越來越少。市民張小姐就明確表示自己不會(huì)曬醬油肉,想吃就去買點(diǎn),方便又快捷。