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山東開展校園周邊食品檢查建立長(zhǎng)效機(jī)制
5月16日,山東省諸城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局日常飛行檢查中在科信小學(xué)周邊孫向星超市內(nèi)發(fā)現(xiàn)了索證索票不齊全的乳制品,諸城市市場(chǎng)監(jiān)管局則依照《食品安全法》126條對(duì)其下達(dá)了警告的現(xiàn)場(chǎng)處罰。
守護(hù)孩子們的食品安全,是社會(huì)的責(zé)任,也是監(jiān)管人的使命。自4月底以來(lái)山東省市場(chǎng)監(jiān)管局不斷加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管,保障學(xué)生飲食健康,為此省市場(chǎng)監(jiān)管局部署了為期一個(gè)月的校園周邊食品安全集中檢查工作。對(duì)全省義務(wù)教育階段中、小學(xué)周邊的食品經(jīng)營(yíng)者,包括文具店、超市、食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,對(duì)調(diào)味面制品、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、方便食品、糖果、飲料等重點(diǎn)品種進(jìn)行檢查。截止到5月15日,全省共檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者27861家,抽檢檢測(cè)食品1120批次。其中,責(zé)令整改3280家,立案查處140件,取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)業(yè)戶322家,取締無(wú)證食品攤點(diǎn)528家。
為加強(qiáng)校園周邊食品安全,省市場(chǎng)監(jiān)管局將在校園周邊經(jīng)營(yíng)者網(wǎng)格化監(jiān)管臺(tái)賬的基礎(chǔ)上,形成店鋪地圖,實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)管。店鋪地圖完成后將通過(guò)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)向社會(huì)公開,方便公眾查詢和監(jiān)督;通過(guò)建立校園周邊食品安全監(jiān)管人員通訊網(wǎng)絡(luò)、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者通訊網(wǎng)絡(luò)、學(xué)校與家委會(huì)通訊網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)監(jiān)管部門與經(jīng)營(yíng)者、學(xué)生家長(zhǎng)、校方管理人員信息溝通,開展學(xué)校吹哨、“隨手拍”行動(dòng),形成密切互動(dòng),共同維護(hù)校園周邊食品安全;制定校園周邊食品經(jīng)營(yíng)評(píng)價(jià)規(guī)范,由學(xué)校、家委會(huì)、家長(zhǎng)、第三方機(jī)構(gòu)依據(jù)規(guī)范對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行評(píng)價(jià)分級(jí),市場(chǎng)監(jiān)管部門依據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果實(shí)施差異化監(jiān)管;將校園周邊食品作為每年監(jiān)督抽檢重點(diǎn),按照“監(jiān)檢結(jié)合”原則,動(dòng)態(tài)調(diào)整抽檢的重點(diǎn)區(qū)域、品種和檢驗(yàn)項(xiàng)目,提高專項(xiàng)抽檢有效性,精準(zhǔn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為。
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