吃雞蛋并不是多多益善

2013/2/1 10:22:32 閱讀數(shù):516 信息分類:保健食品 編輯:小張
     研究發(fā)現(xiàn),每星期吃超過7個雞蛋會增加死亡率。兩名美國研究人員曾經(jīng)做過實(shí)驗,發(fā)現(xiàn)在男性糖尿病患者中,吃雞蛋就會增加死亡幾率。而且有證據(jù)暗示,吃蛋也會增加他們心臟病發(fā)作和中風(fēng)的危險。研究小組在過去20年里,通過醫(yī)生收集了2萬1327名男子的資料,包括他們定期報告健康情況和生活方式等。 在此期間,其中有1550人心臟病發(fā)作,1342人中風(fēng),超過5000人死亡。 那些每星期吃超過7個蛋的人,在此期間的死亡可能性要高23%,而吃蛋的糖尿病人死亡的危險增加了一倍。 不僅如此,吃雞蛋過多者還會比其他人衰老的較快,容易得肥胖病等。
    所以,雞蛋的營養(yǎng)價值雖然比較豐富,但是我們應(yīng)適量的吃,每周多不應(yīng)超過6個雞蛋。過多的吃雞蛋會影響壽命,死亡的可能性較大。為了我們的健康,我們切忌不要吃太多雞蛋。
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