我國食品行業(yè)的快速進步，在食品安全等環(huán)節(jié)也留下了不少后遺癥，近年來受到人們的廣泛關注，及時的進行治理非常的必要。
美國《福布斯》雜志網(wǎng)站9月25日文章，原題：中國擴大的食品問題（機遇） 養(yǎng)活中國13億人是一項艱巨任務。對于中國來說，今后確保國民有足夠的糧食將更加困難。
糟糕的是，食品數(shù)量不是中國的問題——質(zhì)量也成為一個大問題。過去5年來，中國消費者不得不面對從有毒牛奶到過期肉等各種問題。
食品的數(shù)量和質(zhì)量是中國緊迫的任務之一，但也為企業(yè)和投資者帶來盈利商機。中國對食品日益增長的需求支撐全球農(nóng)產(chǎn)品的價格，惠及從美國中西部農(nóng)場主到泰國家禽生產(chǎn)商的每個人，無論他們是否將產(chǎn)品賣給中國。
在中國，以稻米為主的飲食向肉類飲食的轉變業(yè)已發(fā)生。隨著人均收入的逐步提高，需求將超過中國自身的肉類生產(chǎn)能力，預計中國將成為肉類進口大國。到2050年，中國每年將進口1500億美元的雞肉、豬肉和牛肉。
盡管中國的食品問題讓政府，對中國和外國企業(yè)來說卻是“恩惠”，比如雙匯國際、KKR投資公司、泰森食品和約翰·迪爾公司都從中獲益。黑暗中總有光明，幫助中國解決食品問題的企業(yè)和投資者顯然看到了這種光明。
香港《南華早報》9月27日文章，原題：中國發(fā)誓對食品安全違法行為實行“嚴厲的處罰” 新華社周六報道稱，中國誓言對食品安全違法者實行“嚴厲的處罰”，以及進一步改革食品和藥品安全管理。
食品安全的監(jiān)管是政府的一項長期的任務，并且在不斷地發(fā)展中，也將會有更嚴格的監(jiān)管措施出臺，對于行業(yè)的發(fā)展，有非常重要的意義。