餐飲行業(yè)的消費(fèi)制度，在市場(chǎng)上面已經(jīng)存在很長(zhǎng)的時(shí)間了，其實(shí)是對(duì)消費(fèi)者的一種傷害，不過(guò)很快，這種制度就將與大家告別。
從下月1日起，消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)餐廳設(shè)消費(fèi)，可進(jìn)行舉報(bào)，餐廳將面臨3萬(wàn)元的罰款處理。據(jù)悉，根據(jù)10月8日商務(wù)部和國(guó)家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布的《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）提出，禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置消費(fèi)，餐飲企業(yè)如果違反規(guī)定，罰款3萬(wàn)元。
針對(duì)消費(fèi)，本報(bào)曾經(jīng)做過(guò)系列報(bào)道。記者昨天再次詢(xún)問(wèn)本市兩家餐廳，得到的答復(fù)是“我們這兒的單間人均消費(fèi)80元�！薄拔覀儧](méi)有消費(fèi)，但一個(gè)單間收80元單間費(fèi)�！�。而“設(shè)置消費(fèi)”也一直被視為餐飲行業(yè)頑疾。雖然，這種現(xiàn)象已有好轉(zhuǎn)，但設(shè)置消費(fèi)仍舊是餐飲行業(yè)的“潛規(guī)則”�！断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《餐飲修理業(yè)價(jià)格行為規(guī)則》中也并無(wú)針對(duì)性條款，部分商家自行設(shè)置消費(fèi)的行為普遍存在。
據(jù)了解，針對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的如何實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)督的問(wèn)題，《辦法》也作出了規(guī)定：要求餐飲經(jīng)營(yíng)者建立健全顧客投訴制度，明確具體部門(mén)或人員受理、處理消費(fèi)者投訴；投訴的受理、轉(zhuǎn)交以及處理結(jié)果應(yīng)當(dāng)通知投訴者。商務(wù)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立、健全舉報(bào)制度，設(shè)立、公布投訴電話(huà)。商務(wù)主管部門(mén)接到舉報(bào)后，對(duì)屬于職責(zé)范圍的，應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)作出處理決定；不屬于職責(zé)范圍的，應(yīng)當(dāng)在5個(gè)工作日內(nèi)轉(zhuǎn)交有關(guān)部門(mén)依法處理。
餐飲行業(yè)在市場(chǎng)上面，一直是監(jiān)管部門(mén)重點(diǎn)整治的對(duì)象，相關(guān)的監(jiān)管措施對(duì)于行業(yè)的發(fā)展也是非常重要的，監(jiān)管部門(mén)一定做好落實(shí)，提升實(shí)效。