春游出行，少不了要帶點小零食，小編【口水娃】系列的產(chǎn)品，我看看那里面有好多品種其實是自家可以做的，像這種豆瓣，自家做的不比外賣的遜色，而且口味隨自己調(diào)配。在這樣一個食品存在很多安全隱患的年頭，自己動手做的，吃的是不是更放心一點呢？
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：1 1蠶豆瓣洗凈，用開水泡發(fā)。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：2 2一個多小時候，豆瓣變軟，個頭也大了許多。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：3 3撈出豆瓣瀝干。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：4 4鍋內(nèi)放適量的油。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：5 5把豆瓣放入炸至酥脆。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：6 6撈出瀝油。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：7 7將油倒出，在鍋內(nèi)放入四勺糖。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：8 8倒進40毫升水。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：9 9燒至糖水冒泡泡。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：10 10倒入炸好的豆瓣翻炒。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：11 11當(dāng)糖水逐漸變稠，均勻撒上辣椒粉。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：12 12再撒上花椒粉。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：13 13繼續(xù)不停地翻炒。
【春游美食】----麻辣油酥豆瓣的做法步驟：14 14直到糖已結(jié)晶包裹在豆瓣上，豆瓣變得很松散，就可以關(guān)火了。