日本信州大學研究團隊發(fā)現(xiàn),對比只運動,在運動后馬上攝取奶酪或優(yōu)酪乳等乳制品可增強肌力,有助預防或改善生活習慣病。
據(jù)報道,日本信州大學研究團隊把持續(xù)進行間歇快步走的37名女性分成3組,調查運動后馬上攝取乳制品會出現(xiàn)什么效果。間歇快步走是指快走3分鐘和慢走3分鐘交互進行。
結果發(fā)現(xiàn),對比未攝取組的肌力幾乎毫無改變,于間歇快步走后攝取1份奶酪和2杯優(yōu)酪乳的那個組,5個月后肌力平均增強8%。
此外,與生活習慣病有關的會引發(fā)慢性炎癥反應的NFKB1和NFKB2基因的作用,在攝取組平均分別被抑制29%和44%。
專家表示,運動后多攝取便宜又容易取得的乳制品,應可預防或改善不良生活習慣病癥狀。