8月4日，為期兩天，由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)（以下簡稱“中豆委”）主辦，河南世通食品有限公司、鄭州新農(nóng)源綠色食品有限公司、鄭州新農(nóng)村蔬菜食品有限公司協(xié)辦，北京中豆華洋咨詢有限公司承辦的“第四期中豆委游學(xué)暨豆制品企業(yè)論壇·鄭州站”在河南鄭州圓滿收官。來自近100家企業(yè)的160多位行業(yè)精英齊聚鄭州，通過參觀、展示、座談等活動(dòng)，深耕交流，續(xù)醞友誼，度過了一個(gè)精彩難忘的游學(xué)之旅。
本次游學(xué)分為參觀交流和論壇分享兩個(gè)版塊，在游學(xué)期間召開的豆制品企業(yè)論壇上，中豆委副會(huì)長兼吳月芳、世通食品董事長王天生、豆?fàn)钤麻L李勝利、芽狀元董事長李銀洲、豆?fàn)钤偨?jīng)理李帥、世通銷售總監(jiān)董軍、豆?fàn)钤笨傸S林昌、世通研發(fā)部與質(zhì)檢部經(jīng)理王鵬飛、金豆子集團(tuán)董事長賈輝等分別結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)定位、工廠建設(shè)、品牌打造、人才戰(zhàn)略、品質(zhì)管理、產(chǎn)品創(chuàng)新、生產(chǎn)優(yōu)化、市場銷售升級(jí)、企業(yè)文化、發(fā)展理念等方面的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了熱情洋溢的致辭和專題分享（內(nèi)容詳見9月《中國豆制品產(chǎn)業(yè)》雜志）。
在參觀交流環(huán)節(jié)，世通食品、豆?fàn)钤�、芽狀元對全國同行的到訪進(jìn)行了熱情接待，引導(dǎo)大家實(shí)地參觀了三家企業(yè)的生產(chǎn)車間、包裝車間、產(chǎn)品展廳、倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)，并重點(diǎn)對世通食品的油炸設(shè)備、小豆腐，豆?fàn)钤挠喼飘a(chǎn)品、原料庫，芽狀元的豆芽培植、智能化管理系統(tǒng)等進(jìn)行了深入介紹。在參觀過程中，與會(huì)嘉賓結(jié)合自己的參觀心得和發(fā)展情況，現(xiàn)場就世通的“生產(chǎn)自動(dòng)化”和“產(chǎn)品創(chuàng)新”、豆?fàn)钤摹包S漿水回收再利用”、芽狀元的“封閉化、無菌化、智能化培育”豆芽等話題，與相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流探討。
敢于開放車間、分享經(jīng)驗(yàn)的工廠才是好工廠；站在不同的位置上想問題，才能看到不一樣的自己。在游學(xué)尾聲，與會(huì)者紛紛表示，要以此次游學(xué)為契機(jī)，分析不足、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為企業(yè)未來發(fā)展注入新動(dòng)力，為服務(wù)百姓飲食健康注入新活力，為中國豆制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出自己的新貢獻(xiàn)。