△2005年8月，協(xié)會(huì)成立并召開一屆一次會(huì)員代表大會(huì)。協(xié)會(huì)顧問(wèn)（時(shí)任）省政協(xié)副王輝豐、省食安委原常務(wù)副主任省食藥監(jiān)局局長(zhǎng)曾渝、省食安辦時(shí)任主任省食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)韓英偉出席了會(huì)議，并作了重要講話；省食安委主要成員單位農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、教育、工信等部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)也應(yīng)邀蒞臨指導(dǎo)。會(huì)議通過(guò)了協(xié)會(huì)章程；協(xié)會(huì)籌備成立工作匯報(bào)和年度工作計(jì)劃；選舉產(chǎn)生了屆理事會(huì)及會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、。會(huì)上王輝豐副、曾渝局長(zhǎng)為協(xié)會(huì)揭牌，并為協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位椰樹集團(tuán)、副會(huì)長(zhǎng)單位代表海口羅牛山股份有限公司頒授了牌匾、證書，
△2005年9月，受國(guó)家食品法起草委員會(huì)、省食藥監(jiān)局、省食安辦委托，協(xié)會(huì)組織了我省專家委員會(huì)專家和部分食品企業(yè)代表參與了《食品法》（草案）修改，為《食品法》（草案）提出一百五十八條修改意見，受到食品法起草委員會(huì)、國(guó)家食藥監(jiān)總局的肯定和表?yè)P(yáng)。
△2005年10月-12月，協(xié)會(huì)成功承辦了省工商局組織的“羅牛山杯‘千萬(wàn)家庭食品知識(shí)大賽”海南選拔賽。時(shí)任省人大副王亞保、省政府副省長(zhǎng)陳誠(chéng)出席決賽和頒獎(jiǎng)儀式，并為獲獎(jiǎng)單位和個(gè)人頒獎(jiǎng)。12月，協(xié)會(huì)蔣志超與工商局領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)海南代表赴京參賽，并獲獎(jiǎng)。
△2005年12月16日，協(xié)會(huì)與省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)聯(lián)合組織承辦了由食安辦主辦的“椰果產(chǎn)品質(zhì)量暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)”,省有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威專家胡小松及省內(nèi)部分專家共同研討了海南椰纖果產(chǎn)銷的熱點(diǎn)問(wèn)題，論證并通過(guò)了椰果標(biāo)準(zhǔn)，為海南椰纖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了理論依據(jù)。
△2005年12月，協(xié)會(huì)蔣志超參加了由食安辦組織的韓英偉副局長(zhǎng)帶隊(duì)，省食安辦主要成員組成的赴瀘、浙、黔食品考察團(tuán)，參加考察內(nèi)陸先進(jìn)省市的食品工作。開闊了視野，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也宣傳了協(xié)會(huì)及會(huì)員單位，擴(kuò)大了協(xié)會(huì)在內(nèi)地省市的影響。
△2006年元旦，協(xié)會(huì)成功舉辦了省食品安委成員單位領(lǐng)導(dǎo)、食品行業(yè)專家，協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、理事單位及部分會(huì)員共60人參加的迎春茶話會(huì)。曾渝局長(zhǎng)、韓英偉副局長(zhǎng)和食品專家委員會(huì)副主任、權(quán)威專家熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭學(xué)勤教授為代表的等專家出席茶話會(huì)并分別講話。
△2006年3月-5月，與省人事勞動(dòng)社會(huì)保障廳、海南省第五十三國(guó)家職業(yè)技能鑒定所、海南省高職院聯(lián)合組織開辦海南省食品檢（化）驗(yàn)職業(yè)技術(shù)鑒定考核培訓(xùn)班，為我省培訓(xùn)了批合格的食品檢驗(yàn)人員。
△2006年5月-7月，協(xié)會(huì)承辦省教育廳組織的“創(chuàng)新書店杯”“牢記’八榮八恥‘,建設(shè)文明校園”演講電視大賽。王輝豐副、省教育廳副廳長(zhǎng)石秀慧出席決賽與頒獎(jiǎng)儀式，發(fā)表了重要講話，并為獲獎(jiǎng)單位和個(gè)人頒獎(jiǎng)。
△2006年國(guó)慶節(jié)前夕，協(xié)會(huì)成功舉辦一屆二次會(huì)員代表大會(huì)暨海南省食品行業(yè)自律單位簽字儀式、國(guó)慶中秋會(huì)員單位聯(lián)誼晚會(huì)。150多人出席會(huì)議。王輝豐副、曾渝局長(zhǎng)、韓英偉副局長(zhǎng)，省衛(wèi)生廳副廳長(zhǎng)白志勤（現(xiàn)任廳長(zhǎng)）出席了會(huì)議，并分別作了重要講話。