我國(guó)新版《食品生產(chǎn)許可證》已于2015年10月起正式啟用，對(duì)公眾來(lái)說(shuō)直觀的變化是，食品包裝袋上印制的QS標(biāo)識(shí)（工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證），將被SC（食品生產(chǎn)許可證）替代，湖南已在進(jìn)行新證印制和發(fā)放工作。
自2015年8月開(kāi)始，湖南已經(jīng)在給食品生產(chǎn)企業(yè)新發(fā)證及換證時(shí)啟用“SC”證，不再使用“QS”證�！叭∧壳坝�6000多家食品生產(chǎn)加工企業(yè)、7000多張證。”省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，已頒發(fā)的QS證將在年底之前由所在地食藥監(jiān)部門到企業(yè)進(jìn)行置換，原證的產(chǎn)品名稱、檢驗(yàn)方法、證書編號(hào)、發(fā)證日期、有效期等均不變，也不會(huì)收取企業(yè)任何費(fèi)用。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，《食品生產(chǎn)許可管理辦法》實(shí)施后，新獲證食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，不再標(biāo)注“QS”標(biāo)志�！拔覀兘o予生產(chǎn)者長(zhǎng)不超過(guò)3年過(guò)渡期。”即2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品，一律不得繼續(xù)使用原包裝和標(biāo)簽以及“QS”標(biāo)志。
QS體現(xiàn)的是由政府部門擔(dān)保的食品，SC體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在食品的主體地位，監(jiān)管部門從單純發(fā)證，變成了事前事中事后