蒙牛椰果粒研發(fā)技術(shù)水平

http://americanairductva.com/ 2011/4/3 10:12:45 瀏覽次數(shù):699 信息分類:飲料招商 編輯:小吳

    2011年3月,蒙牛集團(tuán)的椰果粒飲料研發(fā)關(guān)鍵技術(shù)項目通過專家鑒定,標(biāo)志著蒙牛椰果粒乳飲料相關(guān)技術(shù)研發(fā)已達(dá)先進(jìn)水平。
  內(nèi)蒙古科技廳鑒定委員會聽取了項目組工作報告、技術(shù)報告,審查了有關(guān)技術(shù)資料,一致認(rèn)為椰果粒項目對自主開發(fā)特色乳制品,提高產(chǎn)品的市場競爭力具有重要意義,該成果在椰果粒乳飲料技術(shù)研究及產(chǎn)品開發(fā)方面,達(dá)到了先進(jìn)水平。蒙牛在椰果粒產(chǎn)品市場上,再次走在了同類產(chǎn)品的前列。
  椰果是一種天然食品原料,含有豐富的優(yōu)質(zhì)纖維素,能幫助人體消化,增加腸胃蠕動。在這次椰果粒的研發(fā)上,蒙牛注重質(zhì)量、營養(yǎng)和健康三重標(biāo)準(zhǔn),努力提高國人的生活水平和健康素質(zhì)。
  創(chuàng)新是企業(yè)生存和發(fā)展的動力,蒙牛一直致力于產(chǎn)品的更新,研發(fā)適合不同人群和口味的產(chǎn)品,為強(qiáng)壯人不懈的努力著。
  據(jù)了解,蒙牛斥資12億建設(shè)的超規(guī)模的乳品研究院,是聯(lián)合了全世界包括劍橋大學(xué)、澳大利亞莫納什大學(xué)等十幾家乳品研發(fā)機(jī)構(gòu)的科技平臺。整合先進(jìn)的科技與研發(fā)資源,為消費(fèi)者所用也是蒙牛創(chuàng)新方面的一大特色。蒙牛在法國、澳大利亞等世界乳業(yè)先進(jìn)國家都建立了海外工作站,與國外技術(shù)專家共同開展酸奶菌種等研發(fā)。
  蒙牛正是以科技創(chuàng)新為龍頭和核心驅(qū)動力,帶動整個行業(yè)去滿足內(nèi)需與消費(fèi)升級的要求,對內(nèi)助力行業(yè)實(shí)現(xiàn)奶產(chǎn)量5000萬噸的發(fā)展目標(biāo),對外走向,實(shí)現(xiàn)“世界牛”的夢想。

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