隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,以海參、鮑魚(yú)為代表的海洋食品,因其對(duì)人民身體營(yíng)養(yǎng)、保健功能,深受市場(chǎng)的青睞。海洋食品生產(chǎn)銷售企業(yè)迅速增加。為了更好地規(guī)范這些企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),加強(qiáng)自律,擴(kuò)大企業(yè)間交流與協(xié)作,進(jìn)一步抓好海洋食品的研發(fā),更快更好地發(fā)展我市海洋食品行業(yè),經(jīng)市食品工業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào),由山東金魯源食品有限公司、濟(jì)南渤海參行、山東康悅堂經(jīng)貿(mào)有限公司、山東常生源食品科技有限公司、魯寶源鮮海參批發(fā)中心等企業(yè)發(fā)起成立海洋食品委員會(huì)。制定了工作條例,選舉產(chǎn)生了首屆理事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。于8月18日由市食品工業(yè)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)正式成立了濟(jì)南市食品工業(yè)協(xié)會(huì)海洋食品委員會(huì)。山東金魯源食品有限公司總經(jīng)理李寶葉任理事長(zhǎng)。