由上海市食品學(xué)會主辦的“上海食品行業(yè)理化分析檢測技術(shù)交流會”已于5月13日9:00-12:00在上海市長寧區(qū)延安西路2000號（虹橋賓館）二樓玫瑰廳召開。
為了讓廣大食品科技工作者了解到的技術(shù)及應(yīng)用，此次交流會主要邀請賽默飛世爾公司技術(shù)工程師就色譜技術(shù)如何解決食品中危害因子檢測等方面提供方案，為食品科技工作者提供色譜及痕量元素分析產(chǎn)品在食品有機物、無機物檢測的實際應(yīng)用。
此次論壇大約55家食品生產(chǎn)企業(yè)和第三方檢測機構(gòu)參與，主要為食品質(zhì)量部門、QA及QC等相關(guān)技術(shù)人員，約85人。技術(shù)工程師也已經(jīng)按照各企業(yè)單位的問題進行針對性的解答，更精準(zhǔn)的解決企業(yè)需求。此次交流會舉辦的非常成功。