隨著今年國慶節(jié)日的過去，在市場上沉寂了三年的生姜價格再次發(fā)飆，近日，據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，自9月份以來，國內生姜價格一路上漲，已達歷史生姜價格點。
隨著今年國慶節(jié)日的過去，在市場上沉寂了三年的生姜價格再次發(fā)飆，近日，據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，自9月份以來，國內生姜價格一路上漲，已達歷史生姜價格點。
近日，據(jù)來自周谷堆農產品批發(fā)市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，9月份以來，生姜價格一路飆漲，目前批發(fā)價已超過5元/斤，比去年同期的1元/斤，貴了4倍。
生姜入圍“貴族菜” 價格再次上漲
與普通市民相比，生姜漲價對飯店影響更大一點。合肥一家快餐店老板彪嘉告訴記者，近一個月來，他目睹了生姜價格從4.5元/斤漲到現(xiàn)在的7.5元/斤�！叭绻倮^續(xù)漲價，只好去周谷堆市場批發(fā)了 。”
據(jù)記者了解到，今年9月份以來，生姜價格一路飆漲，目前，市場的批發(fā)價已超過5元/斤，比去年同期的1元/斤，足足貴了4倍。老百姓餐桌上的調味生姜，悄然入圍“貴族菜”。
產量低、青黃不接“抬高”價格
從淮北到合肥做生姜批發(fā)生意的黃二井，對于近一段時間的生姜行情也表示郁悶。他告訴記者，20天以前，他從山東濰坊進過來的老生姜批發(fā)才要3塊錢/斤，如今品相好的快到6元錢了。而在今年上半年，價格僅1塊多。
黃二井解釋稱，此輪生姜漲價主要原因是目前生姜處于青黃不接，老姜存量少而新姜產量減少，導致市場供求緊張，生姜的銷售下滑了很多。
“大小年”讓農產品價格“上躥下跳”
此外，據(jù)記者了解到，在2011年、2012年連續(xù)兩年生姜價格走入“低谷”，每斤零售價格僅售1元錢。菜賤傷農，今年生姜主產區(qū)山東生姜種植面積大幅萎縮，加上干旱天氣影響，價格自然上來了。
事實上，除了生姜、雞蛋也在今年大漲，兩節(jié)期間洋雞蛋漲到5.9元/斤，漲幅達5成以上，被消費者戲稱為“火箭蛋”。經濟學家表示，農產品價格“上躥下跳”受“大小年”影響明顯。