羊肚放什么材料煲湯,羊肚煲淮山姜片的做法

2017/2/17 9:55:36 閱讀數(shù):4014 信息分類:食品招商 編輯:婷婷

胃不和則睡不安,胃養(yǎng)好了自然呼呼大睡。豬肚是經(jīng)常在肉檔碰到,但羊肚碰到卻不易。羊肚煲湯的營養(yǎng)價(jià)值極為豐富,是一種比較滋補(bǔ)的營養(yǎng)湯。羊肚放什么材料煲湯?今天小編就為大家介紹羊肚煲淮山姜片的做法。

羊肚煲淮山姜片的做法

食材:羊肚750克,淮山100克

做法:

1.大蔥切片(加入大蔥一來可次去除羊騷味,二來大蔥所含的果膠,有作用。蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長。生蔥像洋蔥一樣,含烯丙基硫醚,這種物質(zhì)會(huì)刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增進(jìn)。)。

2.山藥刮去表皮洗凈切片,對(duì)山藥過敏的帶手套操作。

3.羊肚皺褶多,要用鹽抓洗干凈,去除粘液。

4.焯水后切塊。

5.全部材料加水于砂鍋中,中小火煲1.5小時(shí)。

6.山藥要湯水關(guān)火前半小時(shí)加入,出鍋前加鹽調(diào)味。

7.暖暖的羊肚山藥湯。

8.趁熱飲,整個(gè)人都都充滿力量。

羊肚煲淮山姜片的做法已經(jīng)介紹完畢。羊肚煲淮山姜片用于胃脾虛弱、腎氣虧虛、食欲不振、形體消瘦、小便頻數(shù)、虛汗多等癥,想要滋補(bǔ)身體就喝它吧!

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