8月18日，北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)第七屆理事會(huì)第六次會(huì)議在北京圓山飯店成功召開。會(huì)議聽取并審議了《北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)2019年工作報(bào)告》《北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)2019年度財(cái)務(wù)報(bào)告》《北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)2019年監(jiān)事會(huì)報(bào)告》《北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)章程》有關(guān)條款修改說明的報(bào)告，《北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)及管理辦法》《北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)換屆選舉辦法》《北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員情況說明》并對(duì)推薦的理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)候選人名單進(jìn)行表決。大會(huì)由北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)廖晨星主持。北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位代表等近45人參與了會(huì)議。
北京奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、首農(nóng)食品集團(tuán)副總經(jīng)理常毅代表北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)做2019年度工作報(bào)告。他表示，2020年突如其來的疫情，使得北京奶協(xié)年度工作會(huì)推遲到今天。北京奶業(yè)經(jīng)受住了疫情的嚴(yán)峻考驗(yàn)，生產(chǎn)經(jīng)營已經(jīng)完全恢復(fù)，并正在努力奪回疫情造成的損失。
他從奶牛養(yǎng)殖、乳品加工兩方面介紹了2019年北京奶業(yè)的基本情況。截至2019年12月底，全市奶牛存欄5.68萬頭(其中：國有牧場奶牛存欄2.53萬頭，成乳牛1.38萬頭)，與2018年同比減少1.85萬頭，其中成乳牛存欄3.29萬頭，同比減少0.99萬頭；生產(chǎn)牛奶26.4萬噸，與2018年同比減少10.26萬噸；全市奶牛平均頭年單產(chǎn)9噸，牛奶理化指標(biāo)：細(xì)菌總數(shù)2.8萬/毫升，體細(xì)胞24萬/毫升，乳蛋白3.2，乳脂肪3.9，指標(biāo)處于國內(nèi)先進(jìn)水平：其中國有奶牛頭年單產(chǎn)接近11噸；全市平均生鮮奶收購價(jià)3.91元/公斤，同比增長8.3%。全市14家乳品加工企業(yè)，年加工能力140萬噸，實(shí)際年生產(chǎn)乳制品60萬噸，北京人均年消費(fèi)乳制品50公斤左右。
2019年，消費(fèi)升級(jí)助推乳品消費(fèi)走入上行通道，疊加非洲豬瘟背景下對(duì)豬肉替代消費(fèi)的增長，乳制品消費(fèi)需求有明顯增長，北京生鮮奶收購價(jià)格持續(xù)上升，奶牛養(yǎng)殖效益顯著提高，奶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)整體良好態(tài)勢。在如此的大背景下，他指出，北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)積極向政府建言獻(xiàn)策，持續(xù)推動(dòng)促進(jìn)奶牛品種改良等工作，鼓勵(lì)特色功能性乳品的開發(fā)創(chuàng)新，完善提供社會(huì)化服務(wù)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)的基礎(chǔ)工作，致力于不斷提升北京奶牛養(yǎng)殖業(yè)精細(xì)化、科技化、生態(tài)化的水平，舉辦“未來奶業(yè)論壇”“2019年生鮮乳質(zhì)量安全檢測技術(shù)培訓(xùn)班”，建立生鮮乳價(jià)格寫上機(jī)制，確定2019年鮮奶基礎(chǔ)收購價(jià)格為3.8元/公斤；圍繞建國70周年，協(xié)會(huì)創(chuàng)造性開展系列活動(dòng)，講述故事、展示成就、匯聚能量，如精心策劃和組織首屆“北京牛奶文化節(jié)”，為北京消費(fèi)者奉上北京奶業(yè)有品位有溫度的牛奶體驗(yàn)。開展公益活動(dòng)，向中小學(xué)生普及科學(xué)飲奶知識(shí)，組建“飲奶健康專家科普宣講團(tuán)”，2019年開展《牛奶與健康大講堂》科普講座20次，覆蓋30多個(gè)中小學(xué)校3000多師生，并讓協(xié)會(huì)專家在中央廣播電視臺(tái)和北京廣播電視臺(tái)普及牛奶與健康知識(shí)，推送百萬聽眾。
在2020年，北京奶協(xié)將在原有工作的基礎(chǔ)上，做好七點(diǎn)工作：(一)主動(dòng)作為參與疫情防控，助力會(huì)員單位做好“六穩(wěn)”工作、落實(shí)“六�！比蝿�(wù)；(二)大力推動(dòng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，加快提升行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新水平；(三)因時(shí)而進(jìn)因勢而新全面系統(tǒng)推進(jìn)現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià)體系建設(shè)；(四)整合利用好行業(yè)資源竭誠服務(wù)，積極作為，開創(chuàng)協(xié)會(huì)發(fā)展新局面；(五)繼續(xù)開展奶業(yè)人物專訪，弘揚(yáng)奶業(yè)文化，傳承奶業(yè)精神；(六)以黨建為，加強(qiáng)協(xié)會(huì)自身建設(shè)；(七)做好協(xié)會(huì)2020年換屆工作。